Это очень вкусно и очень свежо! Прекрасная закуска к шашлыку!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 12 мая 2015, 23:08
- 40330
Кабачки-гриль маринованные
Ингредиенты для «Кабачки-гриль маринованные»:
- Кабачок (одинакового размера) — 1 кг
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
- Вино белое сухое — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Зелень
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
533.9 ккал |
белки
11.3 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
45.9 г |
| Порции | |||
| ккал 178 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 15.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.4 ккал |
белки 1 г |
жиры 2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Кабачки-гриль маринованные»:
-
Сделать маринад:
налить в миску оливковое масло, вино, -
соевый соус и перемешать.
-
Добавить измельченную зелень и
-
тертый чеснок. Попробовать на соль, посолить, поперчить.
-
Кабачки нарезать кружочками, толщиной примерно 1-1,5мм. Смазать слегка кружки оливковым маслом и
-
обжарить на гриле.
-
Сильно не зажаривать!
-
Еще горячими окунуть каждый кружок в маринад, стараясь, чтобы остались чеснок и зелень. Сложить один на один и
-
оставить мариноваться минимум 15 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2020 года terry-68 #
[+5]Восхитительная закуска! Очень просто и очень вкусно и ароматно! Готовила уже не один раз, даже баклажаны пробовала так, тоже вкусные получаются, единственное, вина у меня не было, заменила на лимонный сок!
11 февраля 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года Лена25 #
10 декабря 2019 года Лена25 #
12 декабря 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)
12 декабря 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года larik_malasha # (модератор)
[+5]29 апреля 2019 года inna_2107 #
29 апреля 2019 года wise1288 #
2 мая 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года adg1231 #
19 апреля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
29 сентября 2015 года Рузалья #
29 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 июня 2015 года tata_pavlenko #
[+5]18 июня 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 июня 2015 года tata_pavlenko #
1 июля 2015 года Natalia Ok #
2 июля 2015 года tata_pavlenko #
15 мая 2015 года Natalia Ok #
15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Mary Stone #
[+5]15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Natalia Ok #
15 мая 2015 года Mary Stone #
14 мая 2015 года mamuliaz #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Хамися #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Умничка,что вспомнила!
И красиво показала.
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Nienulka #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Natysinka #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Noname7773355 #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Елена-13 #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Люрьевна #
13 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Aigul4ik #
13 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Демурия #
13 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: