Сердечки получаются очень вкусными и сочными! И, благодаря пикантному маринаду, с горчичным вкусом и еле уловимым ароматом меда, блюдо становится незабываемым!
- 14 мая 2015, 0:36
- 8862
Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде
Ингредиенты для «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:
- Сердечки куриные — 0,5 кг
- Соевый соус — 50 мл
- Горчица (с горкой, готовая) — 2 ч. л.
- Мед (жидкий) — 2 ч. л.
- Вино белое сухое — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
181 ккал |
белки
2.8 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
25.4 г |
Порции | |||
ккал 60.3 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:
-
Налить соевый соус в чашку.
-
Добавить горчицу, растереть.
-
Влить вино и добавить мед. Перемешать.
-
Сердечки промыть холодной водой хорошенько и
-
влить к ним маринад.
-
Мариновать часов 6, лучше на ночь, как можно чаще перемешивая.
-
Маринованные сердечки нанизать на шпажки, дать стечь жидкости и уложив на решетку, запекать в разогретой духовке до 200С примерно 15 минут. Время и градусы подстраивайте под себя, т. к духовки и размер сердечек у всех разный. Не пересушите!
Комментарии и отзывы
14 мая 2015 года veronika1910 #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Aigul4ik #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года pupsik27 #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 мая 2015 года pupsik27 #
15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 мая 2015 года pupsik27 #
14 мая 2015 года ирина таджибова #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Хамися #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года YOKA #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Демурия #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года любознательная галя #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года любознательная галя #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года любознательная галя #
14 мая 2015 года мисс #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года мисс #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Классные шашлычки,для любителей самое то!
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: