Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 15 мая 2015, 17:46
  • 88555

Кексы "Нежнее нежного"

Рецепт: Кексы Нежнее нежного

Вкуснее этих кексов я не ела - нежные, воздушные, тают во рту, просто чудо, а не кексы! Можно печь их с начинкой или без начинки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежнее нежного"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4044 ккал 		белки
72.5 г 		жиры
195.3 г 		углеводы
500.7 г
100 г блюда
ккал
271.4 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
33.6 г

Рецепт «Кексы "Нежнее нежного"»:

  • Для рецепта я использовала тростниковый сахар "Мистраль универсальный".

  • Взбить венчиком или миксером сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

  • Добавить яйца по одному, каждый раз взбивая, затем молоко, разрыхлитель, ванилин. Муки добавить столько, чтобы получилось тесто, как не слишком густая сметана, но не жидкая, примерно 2,5 стакана. Тесто получается немного с крупинками, не пугайтесь, так и должно быть.

  • Разложить бумажные формочки для кексов (или силиконовые) в подходящую форму, заполнить формочки тестом не до краев, примерно 2/3 объема.

    Если желаете сделать с начинкой, например, вареное сгущенное молоко, то положить 1 ст. л. теста, затем 1/2-1 ч. л. сгущенки, тесто.

    Выпекать до готовности, примерно 15-20 минут при 180-200 градусах.

Получается 40 штук нежнейших кексов!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Нежнее нежного"
Рецепт: Кексы Нежнее нежного

Вкуснее этих кексов я не ела - нежные, воздушные, тают во рту, просто чудо, а не кексы! Можно печь их с начинкой или без начинки.

Ингредиенты для «Кексы "Нежнее нежного"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кексы "Нежнее нежного"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
спасибо огромное за кексики! Мои мальчишки оценили)) фото вставить не могу - еще не доросла
Я очень рада Если есть фото, то его Вы можете разместить на форуме, путь такой - "форум" - "обсуждение рецептов" - "хочу сказать спасибо-15". Фото можно разместить даже при нулевом уровне. Огромное спасибо за комментарий!!!
Выставила фото))) еще раз огромное спасибо
Огромная благодарность Вам за фотоотчет! Кексики получились даже красивее моих! На форуме я написала ответ.
А что дает тростниковый сахар? Если без него или заменить на обычный - так можно? Получится?
Тростниковый сахар можно спокойно заменить на обычный.
Спасибо)) пошла готовить
Аппетитные кексики! Забрала в КК.
Спасибо Людочка!
Спасибо Оле (Демурия) за наводку. Утащила рецепт. Попробую в МВ испечь.
Женечка. угощайся, только не перепеки, корочка должна быть светлой.
Спасибо, Олечка! Учту эту тонкость
Хочу приготовить,очень аппетитненькие кексики на фото.
приготовила сейчас кексики,с вареной сгущёнкой,очень вкусно!никогда не думала,что кексы можно печь на молоке,обычно ведь сметану или кефир в тесто надо,а тут всё просто
Приготовила со сливовым джемом. Получились очень и очень вкусные. Из половины порции у меня вышло 16 штучек. Рецепт замечательный и совсем простой,справится даже начинающая хозяюшка. Ещё раз большое спасибо!!!
Катенька, и Вам спасибо за быстрый фотоотчет!
Какие милашки-кексики. Обязательно приготовлю.Тем более судя по комментариям они действительно очень вкусные. Поделюсь впечатлениями. Спасибо большое за рецепт!!!
Буду ждать
Спасибо за рецепт! Кексики просто идеальные получились)
Я их очень люблю Пеките на здоровье
Очень вкусно, нежно, ароматно! Добавила изюм по просьбам детей. Люблю такую вкусную и простую в исполнении выпечку! Настоятельно всем рекомендую!!! Формочек маленьких на даче не было, сделала в большой форме, резали еще горячим.
Спасибо!!!
Олечка, как я рада, что ты обратила внимание на рецепт, да еще и испекла Оленька, попробуй сделать в формочках и пеки до светлой корочки, не перепеки, они очень нежные. Я очень рада. что кексики понравились, спасибо за фотоотчет!!!
Приготовила кексы как только вышел рецепт! Был заблокирован профиль, поэтому не могла оставить отзыв! Кексы просто блаженство! Делала на пол порции , половину из них сделала с черешневым вареньем!я долго искала рецепт кексов, что бы были похожи на магазинные! Нашла! Они влажные, как будто пропитаны сиропом! В меру сладкие нежные, таяющие на губах! Просто "песня"! Спасибочки !
Да, плюс кексиков еще и в том, что они не приторные. Я всегда часть порции делаю без начинки. ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за фотоочет, за теплые слова, с каждым таким комментарием хочется выкладывать новые рецепты!
вкусненько получилось! делала с начинкой из джема с красной смородины.
вкусная начинка Спасибо за комментарий!
Эти кексики по вашему рецепту сегодня испекла моя 12 летняя дочь. Благодарим за рецепт! Очень вкусно и нежно.
Какая умница Ваша дочь! Как приятно и радостно получать такие комментарии! В следующий раз, когда будете делать кексики, сократите время выпечки до светло золотистого цвета корочки, на моих фото немного видно. Огромное спасибо за фотоотчет!
Krasota!!Krasivye,nejnye,veselye!!
Nado sro4no pe4’,davno ne delala,do4ka ozenit!
Буду с нетерпением ждать оценки кексиков от Вашей дочки и торта Наполеон от сыночка
Spasibo,Olen’ka,za Vache vnimanie!!
Вкусные-это правда.. Почему то только на кексики не похожи по структуре у меня.. На манный пудинг что ли..? Даже не бисквит.. Может дело в том, что разрыхлитель содой пришлось заменить, оказалось, что закончился..?
С содой не пробовала, беру всегда турецкий разрыхлитель. У Вас они поднялись? Должна быть как на фото структура.
сделала на пополам и пожалела.надо было сделать больше. очень вкусно и нежно. буду делать ещё.я нашла свой рецепт кекса.Спасибо вам.
Как здорово!!!!!
Кексикии действительно нежные, я делала со сгущенкой, дети в восторге! Остатки пошли на кекс с изюмом! Спасибо за рецепт
И я в восторге от Вашего комментария! СПАСИБО ВАМ ЗА ОТЗЫВ!
а если сделать пирог получится
Не знаю, вдруг не пропечется. Лучше кексики сделать - проверено!!!
Супер!
Благодарю!
Испекла вчера кексики по Вашему рецепту.Сахара положила только 1, 5ст. Про тростниковый забыла.Получились , действительно, нежные, мягкие и очень вкусные кексики! Рецепт сохраню. Буду обязательно печь еще! Вкусно-вкусно!!!
Как приятно получать такие комментарии!!! Пеките на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки