• 17 мая 2015, 15:30
  • 202391

Бисквит с ванильным пудингом

Рецепт: Бисквит с ванильным пудингом

Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом, рецепт которого найден мной на болгарском кулинарном сайте.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквит с ванильным пудингом»:

Бисквит:

Пудинг:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4101.4 ккал
белки
101 г
жиры
68.7 г
углеводы
772.5 г
100 г блюда
ккал
172.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
2.9 г
углеводы
32.5 г

Рецепт «Бисквит с ванильным пудингом»:

  • Стакан - 240 мл. Сначала готовлю бисквит. Просеиваю муку с разрыхлителем и какао-порошком, добавляю соль, перемешиваю.

  • Яйца взбиваю миксером около двух минут, затем постепенно, буквально по одной столовой ложке, добавляю коричневый сахар, продолжая взбивать (в общей сложности взбиваю около 5-6 минут).

  • Добавляю в несколько приемов к яичной смеси сухие ингредиенты, перемешиваю ложкой движениями сверху вниз. Добавляю растительное масло.

  • Постепенно добавляю только что закипевшее молоко (нагреваю я его в микроволновой печи), постоянно помешивая тесто движениями сверху вниз.

  • Выливаю бисквит в квадратную форму размером 23*23 см, выложенную пергаментом.

  • Выпекаю бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. Проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Даю бисквиту полностью остыть.

  • Пока остывает бисквит, готовлю ванильный пудинг. В миске перемешиваю сухую смесь для ванильного пудинга и коричневый сахар.

  • Добавляю 8 столовых ложек молока, тщательно перемешиваю.

  • Добавляю к приготовленной смеси только что закипевшее молоко, хорошо перемешиваю. В микроволновой печи нагреваю пудинг на полной мощности примерно по 1 минуте в несколько приемов, затем перемешиваю венчиком. Накрываю пудинг пленкой и даю ему немного остыть.

  • Затем с помощью круглой вырубки в остывшем бисквите делаю отверстия. Из вынутого бисквита руками делаю крошку.

  • Форму, в которой выпекался бисквит, покрываю пленкой, помещаю обратно в нее бисквит. Бисквит заливаю пудингом, выравниваю его поверхность ложкой.

  • Чтобы знать место, где точно будут разрезы, я помечаю их зубочисткой. Затем посыпаю ванильный пудинг бисквитной крошкой и немного прижимаю. Убираю десерт для застывания пудинга в холодильник (я убирала в холодильник на ночь). Нарезаю десерт на кусочки. Приятного Вам аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит с ванильным пудингом
Рецепт: Бисквит с ванильным пудингом

Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом, рецепт которого найден мной на болгарском кулинарном сайте.

Ингредиенты для «Бисквит с ванильным пудингом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Бисквит с ванильным пудингом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Светик, с победой!!!
Наташа, спасибо!
Светочка,от души поздравляю с победой!Замечательный рецепт!
Иринка, спасибо!
УРА! Светуля, поздравляю с победой!!!
Надюшка, спасибо!
Светланка! С победным рецептом!!
Светик, спасибо!
Интересная идея! И вкусно. Нам очень понравилось. Единственное - бисквит не удался ((( Обидно. Но буду повторять. Спасибо!
Танечка, спасибо за доверие к моему рецепту! Если у Вас есть рецепт бисквита, по которому Вы печете и он всегда удается, Вы можете испечь по нему.
Так хочется нового, нового
Очень вкусно
Элина, спасибо!
Давно хотела сделать торт с пудингом, ранее не доводилось. Данный рецепт подкупил своей необычной подачей, за что автору спасибо. У меня нет квадратной формы небольших размеров, поэтому я решила сделать в круглой форме. Ну ведь не изменится же от этого вкус, а меня интересовал именно вкус! Получился вкусный, мне напомнил мягкий шоколадный пряник, в меру сладкий торт. Спасибо за рецепт!
Танечка, спасибо за доверие к моему рецепту! Отличный десерт!
Второй раз попробовала сделать бисквит на кипятке - не получается ((( Вместо воздушного - низкий и тяжелый. Видимо, не мое, хотя рецепт явно хорош.
Даже не знаю, почему бисквит у Вас не получается. Можете испечь шоколадный бисквит и по своему проверенному рецепту.
Наверное, так и попробую - уж больно идея украшения тортика хорошая.
Очень красиво
Кристина, спасибо!
Какая прелесть! Нет сомнений, вкус волшебный, диету на паузу и бегом на кухню, пробовать Безусловно, самая положительная оценка! Светлана опять радует, спасибо!!!
Галочка, спасибо!
Светочка !!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!
Гузель, спасибо!
Спасибо за идею!!!Обязательно приготовлю!!!
Спасибо!
Восхитительно. Забираю в копилку
Олеся, спасибо!
выглядит обалденно! как всегда утащила в КК . мои дети обожают вашу выпечку,надеюсь что и это рецепт у нас приживется. огромное вам спасибо
Иринка, спасибо большое за поддержку!
Как вкусно выглядит! обязательно сделаю!!!!!!
Спасибо!
Светочка, я проголосовала очень привлекательный бисквит
Алиса, спасибо!
Света, такой красоты как у Вас, у меня не получилось - вырубку взяла слишком большого диаметра.. Но бесподобно вкусно!!!! Спасибо!!!
Иринка, спасибо за доверие к моему рецепту! Рада, что десерт понравился! Может, будем на "ты"?
Хорошо, договорились!
Ответ для Ируня
и как это я такой рецептик пропустила? спрятала в заначки. обязательно опробую,как время будет.
Катюша, спасибо!
Вот и мой бисквит, правда я не добавляла какао, а остальное все сделала по описанию. Светлана огромное спасибо за чудо-рецепт!!! Очень красиво, вкус замечательный!!! Браво!!!
Танечка, у тебя получился прекрасный десерт! Спасибо большое за доверие и отличный фотоотчет!
Сууууупер мега идея, бисквит + пудинг!!!!
Люба, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки