Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

diana1616Поваренок 8 уровня

17 мая 2015, 15:30
202391

Бисквит с ванильным пудингом

Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом, рецепт которого найден мной на болгарском кулинарном сайте.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквит с ванильным пудингом»:

Бисквит:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар коричневый (мелкий от ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 7 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Соль (щепотка) — 1
Масло растительное — 2 ст. л.

Пудинг:

Пудинг ванильный (по 40 грамм) — 2 пакет.
Молоко — 1 л
Сахар коричневый (мелкий от ТМ "Мистраль") — 8 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4101.4 ккал	белки 101 г	жиры 68.7 г	углеводы 772.5 г
100 г блюда
ккал 172.3 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.9 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Бисквит с ванильным пудингом»:

Стакан - 240 мл. Сначала готовлю бисквит. Просеиваю муку с разрыхлителем и какао-порошком, добавляю соль, перемешиваю.
Яйца взбиваю миксером около двух минут, затем постепенно, буквально по одной столовой ложке, добавляю коричневый сахар, продолжая взбивать (в общей сложности взбиваю около 5-6 минут).
Добавляю в несколько приемов к яичной смеси сухие ингредиенты, перемешиваю ложкой движениями сверху вниз. Добавляю растительное масло.
Постепенно добавляю только что закипевшее молоко (нагреваю я его в микроволновой печи), постоянно помешивая тесто движениями сверху вниз.
Выливаю бисквит в квадратную форму размером 23*23 см, выложенную пергаментом.
Выпекаю бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. Проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Даю бисквиту полностью остыть.
Пока остывает бисквит, готовлю ванильный пудинг. В миске перемешиваю сухую смесь для ванильного пудинга и коричневый сахар.
Добавляю 8 столовых ложек молока, тщательно перемешиваю.
Добавляю к приготовленной смеси только что закипевшее молоко, хорошо перемешиваю. В микроволновой печи нагреваю пудинг на полной мощности примерно по 1 минуте в несколько приемов, затем перемешиваю венчиком. Накрываю пудинг пленкой и даю ему немного остыть.
Затем с помощью круглой вырубки в остывшем бисквите делаю отверстия. Из вынутого бисквита руками делаю крошку.
Форму, в которой выпекался бисквит, покрываю пленкой, помещаю обратно в нее бисквит. Бисквит заливаю пудингом, выравниваю его поверхность ложкой.
Чтобы знать место, где точно будут разрезы, я помечаю их зубочисткой. Затем посыпаю ванильный пудинг бисквитной крошкой и немного прижимаю. Убираю десерт для застывания пудинга в холодильник (я убирала в холодильник на ночь). Нарезаю десерт на кусочки. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед десерт

Вкусы: шоколадный ванильный сладкий пудинговый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108058/]Бисквит с ванильным пудингом[/url]
[url=/recipes/show/108058/][img]/data/cache/2015may/17/27/1145437_41510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом, рецепт которого найден мной на болгарском кулинарном сайте.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар коричневый, Молоко, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Какао-порошок, Соль, Масло растительное, Пудинг ванильный.
Тэги: полдник, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквит с ванильным пудингом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/17/27/1145437_41510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквит с ванильным пудингом" title="Рецепт: Бисквит с ванильным пудингом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом, рецепт которого найден мной на болгарском кулинарном сайте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквит с ванильным пудингом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквит с ванильным пудингом

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквит с ванильным пудингом»:

Яйцо куриное Сахар коричневый Молоко Разрыхлитель теста Мука пшеничная Какао-порошок Соль Масло растительное Пудинг ванильный

Тэги: полдник, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3038

Бисквит с ванильным пудингом

611
3038
153403

Фотографии «Бисквит с ванильным пудингом» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 мая 2015 года lagoon #

Светочка! какая красота! так оригинально! твой очередной шедевр!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Анютка, спасибо!

18 мая 2015 года КотТуся #

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

18 мая 2015 года ele-24-na #

...как красиво....какие Вы молодцы...Просто..Красиво и вкусно....Спасибо за новую идею.

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 мая 2015 года Iren_D #

Светочка, твой бисквит шикарен! Просто волшебная идея!!! Новое веяние - так сказать!

Молодчинка! Удачи тебе в конкурсе!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

18 мая 2015 года Marioka82 #

Света, БРАВО!!!! хватаю твое творение, скоро ДР у мамы, вот думаю воспользоваться твоей идеей! Правда вместо пудинга,хочу суфле-птичье молоко, она его очень любит! Спасибо за новую идею!!!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Буду очень рада, если тебе идея пригодится!

18 мая 2015 года lada l09 #

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!!!!!!!!

Как всегда-красиво.вкусно,элегантно!!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Ладушка, спасибо!

18 мая 2015 года lada l09 #

Удачи в конкурсе!!!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

18 мая 2015 года Elea #

Света, изумительный бисквит!!! Браво!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

18 мая 2015 года Хамися #

Очень красиво и необычно

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Хамися, спасибо!

18 мая 2015 года Аня Бойчук #

вопрос по рецепту

Это великолепно! Буду готовить-100%

Я когда-то читала что пудинг можно заменить крахмалом (якобы одно и тоже). Не подскажите, существует ли такой вариант и уместен он в этом рецепте?

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Аня, спасибо!

Вот состав ванильного пудинга: кукурузный крахмал, пищевой краситель, каротин, ароматизатор. Думаю, можно и самим приготовить пудинг, но я хочу теперь такой десерт приготовить с кремом из сметаны, сахара, ванилина и желатина. Думаю, будет тоже вкусно.

18 мая 2015 года Vicentina #

Светочка, идея и воплощение просто бесподобные!

Ты такая мастерица!

Не представляю даже, как можно вырубкой сделать такие отверстия, не доходя до дна

. Пирожные выглядят потрясающе!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

Я тоже переживала по этому поводу, но получилось сразу.

18 мая 2015 года Mary Stone #

Светлана! Это какое-то волшебство, чудо расчудесное!!! Выпечка сказочная!Вряд-ли сама решусь на такой кулинарный подвиг. А Вашим мастерством и талантом не перестаю восхищаться! Удачи Вам в конкурсе!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

18 мая 2015 года golubga #

Еще раз убеждаюсь насколько ты талантливая! Получился интересный с изюминкой рецепт!!!!

Отличная работа!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

18 мая 2015 года Kleine Hase #

Светочка! Сплошной восторг!

Я прям вся валяюсь!

Отличная идея подачи, великолепный рецепт!

в остывшем бисквите делаю отверстия. Из вынутого бисквита руками делаю крошку.

Свет, вот смущают меня эти отверстия... Как бы их так аккуратно, одинаково по глубине сделать и ровно выскребсти...

Ты у нас Мастер!

Победы тебе! Рецепт шикарен!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо!

18 мая 2015 года Катерина Марчук #

Какая же красоооота!

слов нет! вот только пудинг никогда не видела((( но буду искать) хочу удивить своих мальчиков) спасибо за такую замечательную идею!!!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

Вместо пудинга можно приготовить крем на основе сметаны и желатина.

19 мая 2015 года Катерина Марчук #

Спасибо за подсказку!!!! а то страдаю ...и хочется приготовить и нет пудинга...как приготовлю, так сразу фотоочетик придоставлю

19 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, только надо крему дать немного охладиться, но чтобы не начал еще застывать.

18 мая 2015 года Марьям-апа #

У меня разгар процесса приготовления!Бисквит остывает,пудинг тоже остывает,осталось самое сложное-аккуратно вырезать отверстия.
Приготовила на всякий случай три разных по диаметру формы- маленькую жестяную баночку от томатной пасты и две крышечки от лака,пенки.Вот думаю удастся ли так-же аккуратно как у вас сделать отверстия?Если получится все красиво,обязательно выложу фото.

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Марина, очень рада, что Вы готовите этот десерт.

Подскажу, по секрету, я воспользовалась зубочисткой, чтобы сделать донышки ровными.

18 мая 2015 года LNataly #

Света, очень интересно и необычно!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

18 мая 2015 года Eugenita #

Шикарно!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Женя, спасибо!

18 мая 2015 года fish803 #

Светочка, очаровательный бисквит

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

18 мая 2015 года Танечка Сребняк #

Это ооочень красиво!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

18 мая 2015 года Zhanna58 #

Светочка, шикарная работа!!!

18 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквит с ванильным пудингом

Ингредиенты для «Бисквит с ванильным пудингом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквит с ванильным пудингом»:

Другие варианты рецепта

Бисквит с ванильным пудингом

Похожие рецепты

Сметанник "Звёздная ночь"

Торт «Малиновая радость»

Торт "Водолей"

Торт "Шантеклер"

Негр в пене

Торт "Козлeночек"

Нежный торт

Основа для торта "7 стаканов"

Торт "Ералаш"

Фотографии «Бисквит с ванильным пудингом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!