Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

19 мая 2015, 15:18
84746

Запеканка "Для лентяйки"

Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Рис — 1/2 стак.
Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сельдерей корневой — 1/2 шт
Помидор — 1 шт
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Сыр голландский — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2479.7 ккал	белки 79 г	жиры 61.1 г	углеводы 262.1 г
100 г блюда
ккал 76.1 ккал	белки 2.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 8 г

Рецепт «Запеканка "Для лентяйки"»:

Лук, морковь, сельдерей почистить, у перца убрать серединку.
Нарезать лук кубиками, морковь, сельдерей, перец - полосками.
Пассеруем овощи на растительном масле пару минут, добавить почищенный от кожуры помидор, нарезанный кубиками.
Потушить минуты 3
Отварить рис до полуготовности. Я использовала рис марки Мистраль
Нарезать капусту.
В большой чаше перемешать фарш (у меня смешанный, но можно любой), пассерованные овощи, рис, капусту, яйцо.
Добавить соль, орегано, базилик.
Хорошо перемешать.
Сложить полученную массу в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую духовку.
Запекать при 200 град. минут 40 (если фарш куриный, время запекания уменьшить)
За 5 минут до готовности присыпать запеканку тертым сыром (сыр можно любой, по вашему вкусу)
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Запеканка прекрасно держит форму.

Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин второе завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108218/]Запеканка "Для лентяйки"[/url]
[url=/recipes/show/108218/][img]/data/cache/2015may/19/17/1148543_34923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!

Ингредиенты: Фарш мясной, Рис, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Сельдерей корневой, Помидор, Масло кукурузное, Сыр голландский, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, второе, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Для лентяйки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/19/17/1148543_34923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Для лентяйки" title="Рецепт: Запеканка Для лентяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108218/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Для лентяйки"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:

Фарш мясной Рис Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Сельдерей корневой Помидор Масло кукурузное Сыр голландский Яйцо куриное

Тэги: ужин, второе, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2902

Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки

342
2902
143657

2877

Капустная запеканка с мясом и сыром

43
308
4139

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

3120

Фотографии «Запеканка "Для лентяйки"» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 мая 2015 года anas den #

Как я люблю простые и быстрые рецепты

Спасибки

30 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

28 мая 2015 года happy-lena #

Приготовила запеканочку по Вашему рецепту, но в мультиварке. всем домашним понравилось, даже мой двухлетний привереда с удовольствием ел. Боялась, что будет суховато, но напрасно, блюдо получилось сочным, при этом хорошо держит форму. Большое спасибо, буду еще готовить!

30 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

24 мая 2015 года любознательная галя #

Очень аппетитная запеканка !

24 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

23 мая 2015 года asesia2007 #

интересная и вкусная запеканка

23 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

22 мая 2015 года Тома1709 #

[+5]

Оля, запеканка получилась отличная! Ужин у нас сегодня удался! Времени занимает не много , а получилась очень вкусной, сочной! Со сметанкой пошла на ура, от мужа отдельное спасибо!
Сфотала в форме для запекания, надеюсь не ужасный перевертыш получится))

22 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Тома,спасибо большое за отчет!

22 мая 2015 года Тома1709 #

Олечка,у тебя всегда отличные рецепты! Спасибо тебе, заставляешь нас лентяек что то пробовать

22 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

я сама такая

22 мая 2015 года Тома1709 #

Да ладно, не верю

22 мая 2015 года LNataly #

Оля, очень аппетитно!

Вкуснятина!

22 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года pupsik27 #

Олечка, запеканочка супер! Утащила на пробу!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Noname7773355 #

Отличнейший рецепт!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Wera13 #

Замечательно!

Очень люблю простые в исполнении и доступные рецепты!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Eugenita #

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

20 мая 2015 года barska #

Оль, отлично! Утащила....

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ниночка,буду рада!

20 мая 2015 года Тамуся #

Олечка, очень хороший рецепт аппетитной запеканки!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

20 мая 2015 года луе #

вкусьненько...сделаю обязательно....большое спасибо за рецепт