• 25 мая 2015, 14:31
  • 47947

Омлет "Нежнейший" с манной кашей

Рецепт: Омлет Нежнейший с манной кашей

Если приготовить омлет не классическим способом с добавлением молока, а добавив в него манную кашу - он становится невероятно нежным. Его структура больше похожа на суфле, нежели на сам омлет. А вкус настолько чудесный!!! Он вам непременно понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет "Нежнейший" с манной кашей»:

Время приготовления:

Количество порций: 1


Рецепт «Омлет "Нежнейший" с манной кашей»:

  • Можно использовать уже сваренную готовую манную кашу, даже вчерашнюю (если вдруг она осталась). Подогретая каша - это невкусно, а в таком омлете она станет восхитительной!.

    Но если готовой каши нет - то её нужно сварить. Я варю кашу в следующей пропорции: 1 литр молока, 5 ст. л. манной крупы, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара.

    Для этого блюда я использовала манную крупу ТМ "Мистраль". Итак, отмеряем нужное количество крупы, смешиваем её с солью и сахаром

  • В кипящее молоко, постоянно помешивая венчиком, всыпаем потихоньку крупу и варим 5-10 минут до загустения.

  • Для омлета отмеряем 1/2 стакана манной каши на 1 порцию (готовой, и слегка остывшей)

  • Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем щепотку соли, чуть взбиваем

  • Добавляем манную кашу, перемешиваем венчиком до однородного состояния

  • Растапливаем на сковороде сливочное масло

  • Выливаем омлетную смесь, огонь переключаем на минимальный, и накрыв крышкой, готовим около 15 минут.

  • Перекладываем на тарелку, гарнируем.

    Вкус этого омлета умеренный - в меру сладкий, и в меру соленый - поэтому его можно подать как с грудинкой и овощами, так и полив вареньем. Я выбрала первый вариант







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет "Нежнейший" с манной кашей
Рецепт: Омлет Нежнейший с манной кашей

Если приготовить омлет не классическим способом с добавлением молока, а добавив в него манную кашу - он становится невероятно нежным. Его структура больше похожа на суфле, нежели на сам омлет. А вкус настолько чудесный!!! Он вам непременно понравится!

Ингредиенты для «Омлет "Нежнейший" с манной кашей»:

Фотографии «Омлет "Нежнейший" с манной кашей» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ого, как интересненько!
Любочка, спасибо!!! Он правда очень нежненький получается
Верю-верю!
Аппетитный омлет!
благодарю!
Вкусно!!! Пробовала готовить и с кашей, и с манной крупной. Нам понравилось.
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень рада, что понравилось!
Тоня, ну очень интересный рецепт!!!! Молодец!!!!
спасибо, Мариш. Вкусненько получилось - угощайся!!!!
Очень необычно, интересно!
Жанночка, благодарю!
Интересный рецептик ! Обязательно надо попробовать!
пробуйте на здоровье!!!!
Отличная идея!
благодарю!
Здорово! Теперь я точно знаю куда можно пристроить недоеденую манную кашу!
спасибо!! Надеюсь понравится омлетик!
какое необычное применение обычной манной каши!!! чудесно!!!
благодарю!
Какой пышный омлетик!
спасибо!
Прекрасная идея! Спасибо.
надеюсь пригодится! Благодарю!
Интересный способ накормить дитя манной кашей
ну а для мужа сытный завтрак! Спасибо за прекрасную идею
спасибо!!!! Надеюсь понравится и пригодится!
А идея хороша!
благодарю!
отличный вариант омлета! спасибо!
на здоровье!!!!!!!!!!!!!!
Мммм...как вкусноооо!
Выглядит очень аппетитно
спасибо, Марианочка!!! Он правда вкусный!!
Вот фантазия у человека! Молодец, Тоня!
спасибо большущее, я старалась!
Очень,очень интересный рецепт!И яркий пример тому,как обычное блюдо-в данном случае омлет-можно превратить в деликатес!Беру в меню!
спасибо огромнейшее Вам за такой теплый отзыв!!! Буду очень рада, если понравится вкус блюда!
Здорово
спасибки!
Обалденный рецепт!
спасибо огромнейшее!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки