• 1 июня 2015, 11:43
  • 36397

Пышные банановые сырники

Рецепт: Пышные банановые сырники

Хочу предложить свой рецепт банановых сырников. Получаются пышными, мягкими, в меру сладкими, творог чувствуется мало. Это что-то среднее между сырниками и оладьями, но мой ребёнок ест только такой вариант) Подойдёт и для завтрака, полдника или ужина, особенно со сметаной или сгущёнкой) Надеюсь, мой рецепт подойдёт для маленьких и больших любителей творога и банана!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Пышные банановые сырники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2043.6 ккал
белки
83.8 г
жиры
14.5 г
углеводы
401.8 г
100 г блюда
ккал
179.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Пышные банановые сырники»:

  • Бананы нарезать кубиками. Добавить творог, кефир, сахар, ванилин, соду (не гасить, это сделает кефир и творог) и яйцо. Перемешать.

    Количество сахара регулируйте по вкусу. Сахар можно заменить мёдом.

  • Добавляем примерно два стакана муки - получается густое липкое тесто.

  • Мокрыми руками формирую сырники.
    Я в муке не обваливаю - в тесте её хватает.

  • Обжариваем на растительном масле, на небольшом огне (чтобы успели подрасти и пропечься), под крышкой!
    Именно из-за того, что жарятся под крышкой - получаются пышными!

  • На фото видно, как сырники подросли, какие стали пышные, толстенькие)

    Обжариваем с двух сторон под крышкой - до румяности.

  • Фото в разрезе!

  • Из указанного количества продуктов получилась целая гора сырников)
    Эта тарелка не маленькая)

  • Всем приятного аппетита!

  • Спасибо за внимание!

Знаю-знаю, классический рецепт сырников - много творога и мало муки или манки.
Но мой ребёнок любит именно такие, банановые, где творог не очень сильно ощущается.

Подавать можно со сметаной, сгущёнкой или кушать просто так, с молоком, кефиром, соком или чаем!

Буду рада, если какая-нибудь маленькая или большая привереда останется довольной!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышные банановые сырники
Рецепт: Пышные банановые сырники

Хочу предложить свой рецепт банановых сырников. Получаются пышными, мягкими, в меру сладкими, творог чувствуется мало. Это что-то среднее между сырниками и оладьями, но мой ребёнок ест только такой вариант) Подойдёт и для завтрака, полдника или ужина, особенно со сметаной или сгущёнкой) Надеюсь, мой рецепт подойдёт для маленьких и больших любителей творога и банана!

Ингредиенты для «Пышные банановые сырники»:

Фотографии «Пышные банановые сырники» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт, удачное сочетание творога и бананов.
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Спасибо огромное! Думала куда деть бананы, и нашла ваш рецепт. Сырники получились оочень пышные, детки поели с удовольствием!
На здоровье! Готовьте ещё и радуйте своих деток!
Вот и приготовила я банановые сырнички
Они получились вкусными и очень пышными
Я добавляла в тесто 4 ложки сахара, но этого оказалось мало. Наверное из-за того, что бананы были не слишком сладкими. Но это не страшно В следующий раз добавлю больше сахара
Юля, спасибо за прекрасный рецепт!
Пожалуйста!
Мне очень приятно, что уже не первый мой рецепт вам понравился и получился!
Юля, продолжаю изучать ваши рецепты и готовить по ним вкусняшки!
Вот прочитала данный рецепт - и всё, слюнки сразу же потекли
Забрала рецептик себе в КК.
В ближайшее время приготовлю такие сырнички
Обязательно отпишусь о своих впечатлениях
Спасибо за приятные слова!
Готовьте и кушайте с удовольствием!
Сегодня утром готовила такие сырники. Очень получились пушистые! Готовятся быстро, муж сказал, что вкусно (я ему без банана делала по его просьбе). Остальные с бананом - ждут сына и меня )
Автору спасибо за отличный рецепт!
На здоровье!
Несколько раз делала сырники по Вашему рецепту. Очень нравится. Спасибо)
Готовьте на здоровье!
Пока все получается))) кефир добавила пополам со сметаной. Попробуем отпишусь)))
Надеюсь, всё получилось!
Я сделала ваши сырники, очень вкусные и пышные. Действительно пышные, т.к. я уже научилась регулировать муку в оладьях. Но я отошла от рецепта в связи с отсутствием енных продуетов. 1-делала двойную порцию, 2- положила только 2банана, 3-добавила корицу ещё и ещё сметаной 10%заменила кефир. Спасибо за рецепт. Фото приложу позже.
Спасибо за внимание к рецепту!
Готовьте ещё!
Вау-у-у, наверное так вкусно..забрала в к/к!
Готовьте на здоровье!
Очень вкусно, хоть и необычно буду готовить иногда для разнообразия
Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Пользуйтесь!
Это потрясающе, спасибо
Пожалуйста!
Какие они апетитные. Ням - ням. Пошла делать.
Потом жду впечатлений
Ответ для lkg
Пишу отчет. Выглядят апетитно они у Вас (у меня попроще).
Творога у меня не было, добавила рикоту. Получились как олади а не сырники, но очень вкусные . Моим очень понравились, они Вам передают - спасибо. В следующий раз сделаю с творогом, чтоб были похожи на сырники. Короче: рецепт - СУПЕР . Спасибо!!! Забрала в копилку.
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт понравился!
Готовьте на здоровье!
Вкуснятина получилась! Нежные, воздушные, сладкие сырники а тонкая банановая нотка придает этому простому блюду оригинальность и изысканность Поужинали замечательно, вкусняшки улетали с тарелки просто с пугающей скоростью Спасибо вам за них большое!
Очень приятно, что сырники понравились всей семье!
Спасибо за тёплые слова!

Готовьте ещё на здоровье!
Рецепт прелесть. Я делала без бананов, вообще без фруктов. Таких пышных сырничков у меня никогда не получалось. Здорово, теперь только по Вашему рецепту.
Я очень рада, что вам понравились!!!
Готовьте ещё!
Приготовила Мне понравились. Правда брала 3 банана (люблю их очень ). Тесто правда плохо вымешивалось, туго... и не бралось в руки, так что на сковородку выкладывала столовой ложкой смоченной в холодной воде. Пышные!!! Это да! но потом оседают Вкус превосходный, ярко выраженный банановый. На выходе получилось 17 штук, крупненькие и вкусненькие. Спасибо большое!
Спасибо за доверие к рецепту! Может, слегка и оседают, как-то не было такого)
Очень рада, что вам понравились!
Добавила больше кефира и творога, сейчас жарила как оладьи, потому что тесто получилось жидковатое. Поэтому, сырники-оладьи не получилось такими высокими как у вас, но по вкусу очень мягкие, нежные.
И банан у меня был только один, а сахара я кладу много, поскольку люблю сладкие.
Завтра добавлю ещё муки и дальше буду печь.
Спасибо, что приготовили!
Очень рада, что вам понравилось!
Думаю,что должно получиться вкусьненько,а бананы можно заменить любыми другими ягодами -фруктами.
В принципе, можно попробовать.
Но мне нравится именно сочетание банана и творога)
Интересно!
Спасибо!
Испекла на завтрак по вашему рецепту сырники, получилось очень вкусно и не хлопотно. Дети остались довольны. Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Главное, что дети довольны!
Спасибо. Рецепт оригинальный.
Пожалуйста! Готовьте!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки