Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Ella BouabdallahПоваренок 3 уровня

8 июня 2015, 19:17
10568

Хмисс байзенджель

Все любители баклажана просто обязаны приготовить это ароматное восточное блюдо!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Хмисс байзенджель»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 867.7 ккал	белки 21.6 г	жиры 63.1 г	углеводы 350.8 г
Порции
ккал 433.9 ккал	белки 10.8 г	жиры 31.6 г	углеводы 175.4 г
100 г блюда
ккал 94.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 6.9 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Хмисс байзенджель»:

Баклажаны обжигаем до корочки, помидор слегка (только, чтоб лопнула шкурка). Овощи складываем в пакет на 3-5 мин.
Очищаем овощи от кожицы и режем кубиком 1х1 см. В сковороде раскаляем масло, закладываем туда овощи и чеснок (его можно пропустить через пресс, а можно и мелко порезать, кто как любит), так же добавляем соль и перец, перемешиваем и оставляем томиться минут на 5. Когда помидоры распустились можно приступать к следующему шагу...
Вбиваем в сковороду яйца и перемешиваем с овощами, делаем так пока яйца не прихватятся от температуры... Вот как это выглядит...
И все! Наш хмисс байзенджель готов! Ароматный, с запахом дымка и чесночка, он просто сводит с ума!!! Лучше всего его есть с кясрой ;-), но свежий хлеб смазанный маслицем, тоже вкусно!
Это блюдо одинаково хорошо как теплым, так и холодным.
Всем приятного аппетита!

Байзенджель в переводе с арабского баклажан))) Все просто!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый остренький соленоватый дымок

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109281/]Хмисс байзенджель[/url]
[url=/recipes/show/109281/][img]/data/cache/2015jun/08/11/1170585_75529-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Все любители баклажана просто обязаны приготовить это ароматное восточное блюдо!

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Яйцо куриное, Чеснок, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хмисс байзенджель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/08/11/1170585_75529-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хмисс байзенджель" title="Рецепт: Хмисс байзенджель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все любители баклажана просто обязаны приготовить это ароматное восточное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хмисс байзенджель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109281/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хмисс байзенджель

Все любители баклажана просто обязаны приготовить это ароматное восточное блюдо!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Хмисс байзенджель»:

Баклажан Помидор Яйцо куриное Чеснок Масло подсолнечное Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2405

Сырный суп с шампиньонами

238
2405
312517

1254

Салат "Мрия"

161
1254
72471

1107

Бризоль "Ленивый"

86
1107
142988

Фотографии «Хмисс байзенджель» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 июня 2015 года Ирушенька #

Действительно,просто!Очень интересное блюдо!Аппетитное и ароматное!

8 июня 2015 года Ella Bouabdallah # (автор рецепта)

А вкусно то как!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хмисс байзенджель

Ингредиенты для «Хмисс байзенджель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хмисс байзенджель»:

Похожие рецепты

Картофельные крокеты с миндалем

Маринованный болгарский перец

Баклажаны с сырно-овощной начинкой

Пряная свёкла, запечённая с брынзой

Фаршированный баклажан Имам-баялды

Тарталетки "Праздничные"

Закуска из капусты "Змей Горыныч"

Перцы с сыром

Лапша из цуккини по-китайски

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с шампиньонами

Салат "Мрия"

Бризоль "Ленивый"

Фотографии «Хмисс байзенджель» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!