• 28 августа 2008, 18:17
  • 87424

Свинина по-древнекитайски

Рецепт: Свинина по-древнекитайски

Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1773 ккал
белки
89.3 г
жиры
99.9 г
углеводы
132.8 г
100 г блюда
ккал
180.9 ккал
белки
9.1 г
жиры
10.2 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Свинина по-древнекитайски»:

  • Свинину помойте, нарежьте тонкими ломтиками.

  • Лук и чеснок мелко нашинкуйте.

  • Яйца взбейте, добавьте крахмал, соль и тщательно перемешайте. Обмакните ломтики свинины во взбитые яйца и обжарьте на разогретом до 160-180 градусов масле.

  • Затем, выложив мясо, на этом же масле обжарьте подготовленные лук и чеснок.

  • Добавьте томатный соус, уксус, сахар, соевый соус и 1/2 стакана горячей кипяченой воды. Тушите 2 минуты.

  • Затем положите обжаренное мясо и тушите на слабом огне до готовности.

На гарнир подайте отварной рис, украсьте зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина по-древнекитайски
Рецепт: Свинина по-древнекитайски

Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.

Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:

Фотографии «Свинина по-древнекитайски» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сегодня сделал. очень вкусно) Только вместо томатного соуса(за неимением) всыпал 3 ст.л. аджики домашней. Ниче вышло)
Большое спасибо, за такой вкусный рецепт!!!
Не зря я иногда смотрю сиарые рецепты,как то получилась,что этот рецепт я просмотрела,очень вкусно!
Вся семья осталась в восторге. Теперь частенько буду так готовить. спасибо!
Замечательно получилось. Очень интересный и пикантный вкус. Спасибо
И Вам Большое Спасибо и на здоровье!!!
Сегодня приготовила и просто влюбилась в это блюдо. Свининка получается нежная в кисло-сладком соусе, ммм...! Спасибо за такой Суперский рецепт!!!
Спасибо Вам Большое, что воспользовались рецептом!!! И всегда на Здоровье!!!
Вкусная свининка !!! +++++++
жалко что грудью кормлю. так бы сегодня и сделала бы его.
Всегда можно сделать позже...Спасибо
Да, чуть не забыла, китайцы в обязательном порядке добавляют Вый Дин (глютамат натрия).
это первое что я ем, когда приезжаю в Китай. Только в Китае это блюдо называется Тан Цу Лиджи. В простонародье - мясо в кисло-сладком соусе. И мясо режется ломтиками. В таком же соусе делают курицу и рыбу (Тан Цу Юй).
Большое Спасибо Вам Ниночка!!!
И вас с наступающим праздником!!!
Большое Спасибо Вам Ниночка!!!
И вас с наступающим праздником!!! [/b
Ясненько,мясо съели без меня!!!
Конечно,такую вкуснятину!!!
Моя хорошая!!! Для Тебя еще приготовлю!!! Спасибо!!!
Хорошенькое мяско!!!Попробуем
На здоровье!!!
Аж слюньки потекли.
Скажу честно,у меня тоже текли слюнки!Спасибо Вам!
мой отзыв:очень даже вкусненько,единственное,что изменю-в следующий раз мясо порежу брусочками.Спасибо за рецепт
Очень рада,что Вам понравилось!!!
Пошла готовить, потом напишу отзыв
Пошла готовить, потом напишу отзыв
Ленусичка, вкусненько получилось!!! ++++++++++++++
Благодарю,моя хорошая!!!
Замечательно! И очень оригинально! +
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки