Думаю многие сталкивались с тем, что после застолья на природе, остается шашлык и на завтра. Предлагаю приготовить очень вкусный буррито с шашлычком, фасолью и овощами в кисло-сладком соусе.
- 11 июня 2015, 8:46
- 2695
Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
Ингредиенты для «Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром»:
- Филе куриное (готовый шашлык) — 250 г
- Фасоль (Пинто от Мистраль) — 60 г
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Соус (кисло-сладкий) — 4 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Лепешка (тортилья) — 5 шт
- Сыр голландский — 130 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Помидоры черри — 5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4969.3 ккал |
белки
228.6 г |
жиры
102 г |
углеводы
769.1 г |
Порции | |||
ккал 993.9 ккал |
белки 45.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 153.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.5 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром»:
-
Итак, вот с таким шашлычком из куриной грудки и будет приготовлен буррито.
-
Фасоль промыть и замочить в холодной воде, минимум на 4 часа. Затем отварить фасоль, добавив соль минут за 10 до готовности. Готовую фасоль отбросить на дуршлаг, промыть.
-
Лук и морковь почистить, помыть. Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.
-
Обжарить лук с морковкой на оливковом масле.
-
Помидоры черри помыть, нарезать дольками.
-
Добавить к луку с морковкой фасоль, помидоры, кисло-сладкий соус.
-
Хорошо перемешать, обжарить минут 5, затем оставить под закрытой крышкой минут на 10, чтобы фасоль и овощи пропитались соусом.
-
Куриный шашлычок порезать дольками.
-
На лепешку выложить сыр.
-
Далее распределить куриное мясо.
-
Сверху выложить фасоль с овощами.
-
По желанию добавить зелень. Согнуть лепешку по бокам.
-
Потом подогнуть лепешку снизу.
-
И плотно свернуть рулетом.
-
Завернуть рулетики в фольгу и отправить в духовку, заранее разогретую до 200 градусов минут на 7-10.
Буррито получаются сочными, мягкими и очень вкусными.
И поближе...
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 июня 2015 года Няшка #
11 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Людмила НК #
11 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 июня 2015 года VolOksana #
11 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Лепачка #
11 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 июня 2015 года начинающий повар-нок #
вопрос по рецепту11 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 июня 2015 года начинающий повар-нок #
11 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 июня 2015 года начинающий повар-нок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: