Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

14 июня 2015, 15:12
7330

Пирог с фасолью и грибами

Сегодня я к вам с сытным и очень вкусным пирогом. Начинка из фасоли и грибов в сырном тесте со штрейзелем. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фасолью и грибами»:

Тесто

Начинка

Фасоль — 200 г
Грибы — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Специи (соль,хмели-сунели)
Зелень (кинза)
Чеснок — 2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2505.5 ккал	белки 88.7 г	жиры 118.4 г	углеводы 276.2 г
100 г блюда
ккал 258.3 ккал	белки 9.1 г	жиры 12.2 г	углеводы 28.5 г

Рецепт «Пирог с фасолью и грибами»:

Из ледяной воды, сыра (тертого на мелкой терке), муки. Замесить тесто
Добавить сливочное масло. Сильно не перемешивать, пусть остаются небольшие кусочки в тесте.
Завернуть тесто в пищевой кулек, убрать в холод на 30 минут
В это время займемся приготовлением начинки.
С вечера фасоль замочить, утром промыть, отварить до готовности.
Использовалась фасоль ТМ Мистраль
Лук, чеснок почисить, порезать кубиками.
Морковь почистить, трем на крупной терке.
Обжарить на растительном масле пару минут, добавить порезанные грибы (у меня шампиньоны)
Протушить все вместе 5 минут.
Добавить фасоль, кинзу, соль, хмели -сунели.
Хорошо все перемешать.
Снять с огня, дать начинке остыть.
Пирог расчитан на форму 20, я взяла 2 формочки.
Укладываем на дно формы тесто, делая небольшие бортики. Излишки теста обрезаем.
Укладываем на тесто начинку.
Сверху присыпаем оставшимся тестом (я тру его на терке)
Ставим выпекать пирог в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 180 г до золотистого цвета.
Время смотрим по своей духовке.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На завтрак На полдник На ужин

Теги: полдник ужин завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109491/]Пирог с фасолью и грибами[/url]
[url=/recipes/show/109491/][img]/data/cache/2015jun/14/12/1175774_40516-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня я к вам с сытным и очень вкусным пирогом. Начинка из фасоли и грибов в сырном тесте со штрейзелем. Угощайтесь!

Ингредиенты: Сыр голландский, Вода, Масло сливочное, Мука пшеничная, Фасоль, Грибы, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Специи, Зелень, Чеснок.
Тэги: полдник, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с фасолью и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/14/12/1175774_40516-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с фасолью и грибами" title="Рецепт: Пирог с фасолью и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня я к вам с сытным и очень вкусным пирогом. Начинка из фасоли и грибов в сырном тесте со штрейзелем. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с фасолью и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с фасолью и грибами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фасолью и грибами»:

Сыр голландский Вода Масло сливочное Мука пшеничная Фасоль Грибы Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Зелень Чеснок

Тэги: полдник, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с фасолью и грибами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

Классный рецепт!

17 марта 2018 года Шейла Холмс #

+18

[+4]

Спасибо за рецепт. Сделала с опятами, получилось очень вкусно, отличный закусочный пирог! Немного не рассчитала - начинки оказалось слишком много, и не хватило теста на верхушку, пришлось домешивать. Но результат того стоит.

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

Аппетитное фото!

17 марта 2018 года Шейла Холмс #

Спасибо! Пришли гости - подруга с мужем, так муж ее пока не дошел пирог, не успокоился) замечательный рецепт

4 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Хорошая порционная подача

17 января 2016 года Колмакова Марина #

вкусный и питательный пирожок

15 декабря 2015 года Sweet-lana #

[+5]

Ольга, спасибо большое за рецепт! Прочитала в предыдущих отзывах, что может начинка распадаться, поэтому еще добавляла яйца. Муж ел в вприкуску с помидорами и попросил в следующий раз запекать сразу с ними.

15 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Света,спасибо за отчет!

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Sweet-lana

Здорово получилось!

20 октября 2015 года LorochkaT #

[+5]

Получилось вкусно,особенно понравилась начинка.. подробности здесь..http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281&start=225

22 октября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ларочка,спасибо большое за отчет!

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для LorochkaT

Отличный отчёт по рецепту!

11 октября 2015 года suliko2002 #

[+5]

Олечка, пирог бесподобный! Буду повторять, пока грибы с фасолью не закончатся! Спасибо за рецепт!

12 октября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ольчик,благодарю!

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для suliko2002

Аппетитные кусочки получились!

19 марта 2018 года suliko2002 #

Большое спасибо!

21 июля 2015 года Nat W #

Ещё один шедевр!

Забираю, с благодарностью

22 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

1 июля 2015 года дуэт #

Очень аппетитно и вкусно!!!

2 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

30 июня 2015 года Олюшен #

[+5]

тесто - супер ! такое нежное ,хрустящее, с приятным сырным вкусом. Такой пирог надо, конечно, делать в низких формах, за неимением их, сделала в высоких, начинка рассыпалась при нарезке. Но было очень вкусно и очень сытно . Большое спасибо за рецепт

2 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

а вам спасибо за отчет!

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Олюшен

Классно получилось!

17 марта 2018 года Олюшен #

спасибо

29 июня 2015 года Первушина Елена #

Как же вкусно!

2 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

22 июня 2015 года avani #

23 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Светик!

16 июня 2015 года Sugar #

Отличный пирог!

17 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

15 июня 2015 года barska #

15 июня 2015 года Ма17рина #

Оля, замечательный пирог!

15 июня 2015 года diana1616 #

Оля, с удовольствием бы угостилась таким пирогом!

15 июня 2015 года mtata #

Оля,ну,очень вкусно

,слюньки текут

15 июня 2015 года гурман1410 #

Оля! Замечательный пирог! Классное тесто!!!!!

15 июня 2015 года Aigul4ik #

Оля, красота!!! А тесто (и начинку тоже

) я беру на заметку!!!

15 июня 2015 года любознательная галя #

Замечательный пирог ! Фото очень соблазнительные

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с фасолью и грибами

Ингредиенты для «Пирог с фасолью и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с фасолью и грибами»:

Похожие рецепты

Блинный пирог с манно-творожной начинкой

Расстегаи

Сырный кекс-пирог "Быстро и вкусно"

Вишневый пирог с панировочными сухарями

Овсяный заливной пирог с капустой

Лимонный пирог

Шоколадный пирог со сливами и миндалем

Коврижка на карамельках

Ватрушка "Завиток"

Фотографии «Пирог с фасолью и грибами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!