Рис с овощами - это классика. Добавьте в него кусочки ананаса, сок и вы получите совершенно неповторимый гарнир или даже самостоятельное блюдо.
- 21 июня 2015, 20:57
- 3204
Ананасово-овощной рис

Ингредиенты для «Ананасово-овощной рис»:
- Рис ("Акватика MIХ ! от "Мистраль") — 1 пакет.
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Ананас (консервированный) — 100 г
- Сироп фруктовый (от ананаса) — 3 ст. л.
- Кабачок — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Карри — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3197.6 ккал |
белки
75.2 г |
жиры
54.4 г |
углеводы
601.4 г |
Порции | |||
ккал 1598.8 ккал |
белки 37.6 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 300.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Ананасово-овощной рис»:
-
В первую очередь сварим рис согласно инструкции.
Мне очень нравятся пакетики с рисом от "Мистраль" в приготовлении для салатов и гарнира такого вида. Хотя, в любом виде этот рис превосходен.
Затем промываем, прямо через пакет, холодной водой и ставим вертикально, чтобы вода стекла. -
Морковь и кабачок нарезать тонкой соломкой.
Лук - тонкими полукольцами. -
В сковороду влить масло, нагреть и всыпать карри. Обжарить несколько секунд, положить морковь и лук. Обжарить 2-3 мин. Положить кабачок, кусочки ананаса, влить сок. Обжарить около 5 мин.
-
Положить мелконарезанный чеснок и рис.
Перемешать, обжарить 2-3 мин.
Выкладываем на тарелку, посыпаем рубленой зеленью. Я предпочитаю кинзу, она прекрасно сочетается с рисом.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
Комментарии и отзывы
22 июня 2015 года koteno4ek648 #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Марьяна_Z #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Маргарита Сидорова #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года barska #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года Ирушенька #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года lamer #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года Демурия #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года Один Три #
22 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года ирина таджибова #
21 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)
21 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)
21 июня 2015 года Святочка #
21 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2015 года тататима #
21 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: