Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

25 июня 2015, 12:03
24808

Постный лимонный кекс с изюмом

Готовила на скорую руку... управилась ровно за час, вместе с приготовлением, фотографированием процесса, с выпечкой и мытьём посуды)))В итоге кисло-сладкий кексик с хрустящей корочкой и влажной структурой мякиша внутри! И готовится быстро, и в Пост можно себя побаловать и просто так)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный лимонный кекс с изюмом»:

Мука пшеничная / Мука (150 грамм получилось при измерении) — 1 стак.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Цедра лимона (цедра с одного небольшого лимона)
Вода — 50 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Изюм (по вкусу.)
Куркума — 1 ч. л.
Сок лимонный — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1442.9 ккал	белки 16.4 г	жиры 53.3 г	углеводы 226.8 г
100 г блюда
ккал 343.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 12.7 г	углеводы 54 г

Рецепт «Постный лимонный кекс с изюмом»:

Лимон вымыть. Натереть цедру на мелкой тёрке. Выжать сок из лимона (50 мл)
Изюм вымыть, залить кипятком.
Смешать растительное масло+вода+цедра+сок лимона. Размешать.
Соединить муку, сахар, куркуму, соду.
Смешать жидкие ингредиенты и сухие, добавить запаренный, отжатый, обсушенный изюм. Перемешать. Дать постоять минут 5. Начнётся реакция соды с лимонным соком. Снова перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. У меня диаметр формы 19 см. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку (у меня с конвекцией).
Выпекать до сухой палочки.
Достать из духовки, и остудить на решётке.
А теперь... НарЕзать кексик... и угощаться!

Приятного аппетита! Угощайтесь на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост вегетарианство полдник завтрак постное питание вегетарианское детское

Вкусы: лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109879/]Постный лимонный кекс с изюмом[/url]
[url=/recipes/show/109879/][img]/data/cache/2015jun/25/57/1185125_30502-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Готовила на скорую руку... управилась ровно за час, вместе с приготовлением, фотографированием процесса, с выпечкой и мытьём посуды)))В итоге кисло-сладкий кексик с хрустящей корочкой и влажной структурой мякиша внутри! И готовится быстро, и в Пост можно себя побаловать и просто так)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Сахар, Цедра лимона, Вода, Сода, Изюм, Куркума, Сок лимонный.
Тэги: пост, вегетарианство, полдник, завтрак, постное, питание, вегетарианское, детское.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный лимонный кекс с изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/25/57/1185125_30502-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный лимонный кекс с изюмом" title="Рецепт: Постный лимонный кекс с изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовила на скорую руку... управилась ровно за час, вместе с приготовлением, фотографированием процесса, с выпечкой и мытьём посуды)))В итоге кисло-сладкий кексик с хрустящей корочкой и влажной структурой мякиша внутри! И готовится быстро, и в Пост можно себя побаловать и просто так)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный лимонный кекс с изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/673/">постное</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1581/">питание</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/675/">вегетарианское</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1580/">детское</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109879/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный лимонный кекс с изюмом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный лимонный кекс с изюмом»:

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Цедра лимона Вода Сода Изюм Куркума Сок лимонный

Тэги: пост, вегетарианство, полдник, завтрак, постное, питание, вегетарианское, детское

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

396

Постный лимонный кекс с изюмом

177
396
16137

Фотографии «Постный лимонный кекс с изюмом» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июня 2015 года mariannika99 #

Чудесный кекс, такой уютный, домашний! Очень душевный рецепт! С большим удовольствием ставлю Вам плюс!

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое !

очень рада,что Вы прониклись

25 июня 2015 года tasik22 #

а не жирный он?

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

жирного не ем и не люблю....мне не показался этот кекс таковым
Может и три ложки масла можно....это надо опытным путём проверять..в исходном рецепте вообще 8 ложек столовых

25 июня 2015 года zoloto85 #

Такой солнечный кекс получился!
Обязательно приготовлю - есть и лимон, и мандарины и апельсины для цедры

В общем, всё как я люблю - масла минимум, калорий меньше, а выглядит аппетитно!

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

а все цитрусовые вместе?

в кекс

25 июня 2015 года zoloto85 #

нет, скорее возьму цедру лимона и немного мандарина - люблю такое сочетание, как кумкват получается

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ммм....ну каждому своё

потом отчётик бы увидеть..ну или прочитать хотя бы

25 июня 2015 года zoloto85 #

Хорошо! Договорились

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Включаю режим "ожидание"

25 июня 2015 года sibir77 #

какой жёлтенький! Прелесть! Обожаю цитрусовую выпечку!

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

и я люблю!теперь лимонную даже больше чем апельсиновую

25 июня 2015 года Jodha #

Какой нарядный кекс получился!

Утащила я твой рецепт к себе в КК, как всегда

Ох, люблю я твои рецептики

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибочкии!

точно-и нарядный тоже!Попробуй обязательно

25 июня 2015 года Ирушенька #

Наташенька,какой красивый,солнечный кекс!Прелесть!

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо

и правда солнечный..

25 июня 2015 года Nienulka #

Наташа, хороший кекс!

25 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Нинуля!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный лимонный кекс с изюмом

Ингредиенты для «Постный лимонный кекс с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный лимонный кекс с изюмом»:

Другие варианты рецепта

Постный лимонный кекс с изюмом

Похожие рецепты

Кекс снежный!(Очень вкусный)

Быстрые капкейки

Шоколадный кекс "В гости"

Овсяный кекс с сыром и паприкой

Постный свекольный кекс с вишней

Маффины с вареньем

Апельсиново-финиковый кекс

Кекс сливочный "Водка и лимон"

Кексы "Шоколадное драже"

Фотографии «Постный лимонный кекс с изюмом» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!