Так получилось, что у меня не работает духовка, только конфорки, но мне, жуть, как захотелось шарлотку. Решила попробовать сделать на сковороде. Получилось вкусно!
- 6 июля 2015, 16:42
- 130224
Шарлотка с яблоками на сковороде
Ингредиенты для «Шарлотка с яблоками на сковороде»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Яблоко (в принципе, зависит от того, насколько вы любите яблоки) — 1 шт
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1147.6 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
137 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Шарлотка с яблоками на сковороде»:
-
Взбейте яйца с сахаром, добавьте разрыхлитель, просейте муку и постепенно вмешивайте в тесто, старайтесь обойтись без комочков. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, добавьте их в тесто и хорошо перемешайте.
Сковороду смажьте подсолнечным маслом, влейте получившуюся массу и закройте крышкой (я сначала выложила несколько долек яблок на сковороду для "узора").
Плиту включите на маленький огонь. -
Через примерно 20 минут переверните шарлотку (я переворачивала с помощью тарелки).
-
Через минут 10-15 проткните пирог зубочисткой (или спичкой) - если она сухая, шарлотка готова!
Подавайте, как душе угодно: посыпайте сахаром, сахарной пудрой, корицей и т. д., мне больше нравится в "натуральном" виде
Комментарии и отзывы
6 июля 2015 года masulja #
6 июля 2015 года Olya-Sve #
6 июля 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
6 июля 2015 года Fly #
6 июля 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
6 июля 2015 года qwerrty121 #
6 июля 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
6 июля 2015 года EvilCat #
6 июля 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: