Ну наконец-то начался мой любимый летний сезон - сезон кабачков! Можно готовить вкуснятину.
- 7 июля 2015, 22:04
- 2646
Кабачки "Летние"
Ингредиенты для «Кабачки "Летние"»:
- Кабачок (большой) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Укроп (веточка) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
210.5 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
36.2 г |
Порции | |||
ккал 52.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 9.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 27 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Кабачки "Летние"»:
-
Выбираем кабачок. У меня молодой, поэтому кожуру оставляю. Это на любителя, можно кожуру почистить. Режем на части, по размерам примерно такие как на фото.
-
Вырезаем сердцевину.
-
Отправляем кабачки в кипящую воду. Оставить на 5 минут. Это необходимо для того, чтобы после запекания кабачок стал мягким.
-
В это время режем и жарим лук.
-
Далее берем перчик и помидор. Режем их кубиками, и отправляем на сковородку к луку.
-
Добавляем укроп, и жарим минут 5-7.
-
Выключаем газ и добавляем морковку по-корейски.
-
Смазываем тару для запекания маслом, и укладываем кабачки. Далее выкладываем в них нашу начинку.
-
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готово.
Комментарии и отзывы
9 июля 2015 года Людмила Горобец #
9 июля 2015 года Scrat13 # (автор рецепта)
8 июля 2015 года Ольчик40 #
8 июля 2015 года Scrat13 # (автор рецепта)
8 июля 2015 года natrog #
Полезное!
Бюджетное!
8 июля 2015 года Scrat13 # (автор рецепта)
7 июля 2015 года EvilCat #
7 июля 2015 года Scrat13 # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Ирушенька #
7 июля 2015 года Scrat13 # (автор рецепта)
7 июля 2015 года luneva_e #
7 июля 2015 года Scrat13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: