Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

LNatalyПоваренок 6 уровня

17 июля 2015, 0:23
38876

Теплый салат из куриных желудочков

Хочу предложить вашему вниманию очень простой по составу, но очень богатый по вкусу теплый салат! Богатый вкус салату придает заправка, в состав которой входит соевый соус! Конечно, салат неплох и в холодном виде, но в теплом - совершенно невозможно остановиться! Также можно приготовить его в качестве легкого ужина. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат из куриных желудочков»:

Салат

Желудки куриные — 500 г
Морковь (средняя) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Зелень (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.

Заправка

Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу, свежемолотый)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1171 ккал	белки 105.8 г	жиры 71.2 г	углеводы 29.8 г
Порции
ккал 585.5 ккал	белки 52.9 г	жиры 35.6 г	углеводы 14.9 г
100 г блюда
ккал 133.1 ккал	белки 12 г	жиры 8.1 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Теплый салат из куриных желудочков»:

Итак, начнем с приготовления желудков. Мы их поставим варить с набором продуктов, предложенных на тарелочке. Первый бульон лучше слить (по желанию). А во второй уже добавить лук, морковь, лавровый лист и перец-горошек и варить около 1,5 ч., до готовности и мягкости. Посолить бульон по вкусу, как для супа.
Отваренные желудочки нарезаем. Также подготовим лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами или четвертинками (в зависимости от размера). Морковь натрем на крупной терке.
Обжариваем лук в растительном масле до мягкости. Добавляем морковь и жарим до готовности, время от времени помешивая.
Затем выкладываем желудочки и жарим ещё около 3-х мин. на медленном огне, помешивая.
Пока желудочки обжариваются, приготовим заправку. Смешиваем сметану, лимонный сок и соевый соус. Можно добавить немного растительного масла.
Ну и последний штрих - вливаем заправку к желудочкам, солим, перчим по вкусу, аккуратно всё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 5 мин.
Выкладываем салат на блюдо, посыпаем свежей зеленью и подаем в теплом виде! Ну очень вкусный салат!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин закуска

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110768/]Теплый салат из куриных желудочков[/url]
[url=/recipes/show/110768/][img]/data/cache/2015jul/17/24/1203714_30315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Хочу предложить вашему вниманию очень простой по составу, но очень богатый по вкусу теплый салат! Богатый вкус салату придает заправка, в состав которой входит соевый соус! Конечно, салат неплох и в холодном виде, но в теплом - совершенно невозможно остановиться! Также можно приготовить его в качестве легкого ужина. Угощайтесь!

Ингредиенты: Желудки куриные, Морковь, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное, Соевый соус, Сметана, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из куриных желудочков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/17/24/1203714_30315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из куриных желудочков" title="Рецепт: Теплый салат из куриных желудочков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию очень простой по составу, но очень богатый по вкусу теплый салат! Богатый вкус салату придает заправка, в состав которой входит соевый соус! Конечно, салат неплох и в холодном виде, но в теплом - совершенно невозможно остановиться! Также можно приготовить его в качестве легкого ужина. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из куриных желудочков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110768/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из куриных желудочков

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат из куриных желудочков»:

Желудки куриные Морковь Лук репчатый Зелень Масло растительное Соевый соус Сметана Сок лимонный Соль Перец черный

Тэги: ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

249

Салат "Шуба для краба"

87
249
19409

680

Пельмени рыбные

154
680
59142

1876

Маки, суши и ролл "Мозаика"

175
1876
286627

Фотографии «Теплый салат из куриных желудочков» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 июля 2015 года Alice Ricci #

Ой, как красиво! Отличный салатик!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Алисонька!

17 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Конечно же утащила. Желудки мои мужчины обожают.

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Женечка, тогда им 100% понравится этот салат!

Бери на здоровье!

17 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Понравится, понравится.

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

А правда, что собаки чао-чао едят мясо-мясо? Правда-правда!

17 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

17 июля 2015 года Vishnja #

↑Ответ для LNataly

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

17 июля 2015 года Маришка-2015 #

Несомненно, очень вкусно!!!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя дорогая!

17 июля 2015 года elena prekrasnsaya #

Наташа,что ни рецепт,то вкусняшка! Пальчики оближешь! 5+!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое, за такие приятные слова!

Угощайся!

17 июля 2015 года Даша Михайловна #

Очень вкусный салат!

Натали, лови плюс

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Поймала!

Спасибо большое, Дашуль!

17 июля 2015 года Первушина Елена #

Как аппетитно!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Леночка!

17 июля 2015 года АлексЮстас #

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Акси!

17 июля 2015 года veronika1910 #

Здорово

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Ник!

17 июля 2015 года Ange77 #

Наташа, отличный салатик!!!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ангелин, спасибо большое!

17 июля 2015 года Сурик #

Очень аппетитно и красиво!!! Наташенька, великолепный рецепт!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое, моя дорогая!!

17 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Вкусный салат! Совсем недавно открыла для себя куриные желудочки, так они мне нравятся! Так что рецепт забираю!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Свет, буду рада, если попробуешь!

Салат очень вкусный!

17 июля 2015 года Снежана Егорова #

Вкуснятина !!! Очень аппетитненько !!!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Снежечка, спасибо большое!

17 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Оригинальный салат!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю!

17 июля 2015 года Wera13 #

Вкууууусно!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Вера!

17 июля 2015 года тататима #

Очень красивые фото! А уж вкусно как! Просто нет слов!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое, за приятные слова!

17 июля 2015 года ирина таджибова #

Очень вкусно!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Так и есть, Иришечка!

Спасибо!

17 июля 2015 года Тата2901 #

Возьму на заметку

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Берите салат целиком!

Очень вкусный!

17 июля 2015 года Тата2901 #

17 июля 2015 года mtata #

Наташа,это вкусно

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Не могу не согласиться!

Спасибо, Танечка!

17 июля 2015 года Lanka F #

вопрос по рецепту

Интересненько! Забираю! А из сердечек такой можно, как думаешь?

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Свет, думаю, что с сердечками будет еще вкуснее!

Спасибо!

17 июля 2015 года мисс #

у нас такой салат, без сметаны, есть в китайской кухне, вкуснооооооо

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Да, Свет, очень вкусно!

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из куриных желудочков

Ингредиенты для «Теплый салат из куриных желудочков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из куриных желудочков»:

Похожие рецепты

Салат "Сердечко"

Перигорский салат

Салат из куриных потрошков с ягодами

Салат "Куриные грибочки"

Салат "Селянка"

Салат печеночный "Вкусно и просто"

Печеночный салатик "Двери в сельсовете"

Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

Салат с куриными сердечками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шуба для краба"

Пельмени рыбные

Маки, суши и ролл "Мозаика"

Фотографии «Теплый салат из куриных желудочков» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!