Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

ляличПоваренок 7 уровня

11 августа 2015, 21:31
71482

Пирог со сливами и заварным кремом

Самое долгое в этом пироге - его выпечка. Самое дорогое - масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Фрукты

Слива — 7 шт

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное (замороженное) — 100 г
Молоко (ледяное) — 5 ст. л.

Крем

Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль") — 125 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Молоко — 350 мл
Желток яичный — 4 шт
Ванилин — 2 г

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2393.7 ккал	белки 56.6 г	жиры 120.3 г	углеводы 367.1 г
Порции
ккал 299.2 ккал	белки 7.1 г	жиры 15 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 188.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 9.5 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Наши ингредиенты.
В чашу кладем просеянную муку и натираем на крупной терке туда масло. Перетираем руками, добавляем молоко, замешиваем быстро тесто. Раскатываем в круг, укладываем в форму (d=22 см). Убираем пока в холодильник.
Теперь делаем заварной крем. Молоко довести до кипения. В кастрюле смешать желтки, сахар, ванилин и муку. Теперь, быстро мешая, вливаем тонкой струйкой горячее молоко. Ставим на маленький огонь и, постоянно мешая, варим до загустения.
Достаем форму с тестом и на него кладем крем.
Сливу вымыть, удалить косточки и нарезать дольками. Укладываем их поверх крема, немного вдавив в него.
Выпекать при t= 190 60 мин. Кушать его лучше, когда он полностью остынет и постоит хотя бы 1-2 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: нежный сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111953/]Пирог со сливами и заварным кремом[/url]
[url=/recipes/show/111953/][img]/data/cache/2015aug/11/23/1229418_29040-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Самое долгое в этом пироге - его выпечка. Самое дорогое - масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.

Ингредиенты: Слива, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Сахар коричневый, Желток яичный, Ванилин.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со сливами и заварным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/11/23/1229418_29040-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со сливами и заварным кремом" title="Рецепт: Пирог со сливами и заварным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самое долгое в этом пироге - его выпечка. Самое дорогое - масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со сливами и заварным кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Слива Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Желток яичный Ванилин

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог со сливами и заварным кремом» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 августа 2015 года lamer #

Superbe recette!!!!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо солнышко.

12 августа 2015 года Elenochka26 #

Ларисочка-великолепный пирог

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Лена,спасибо милая.

12 августа 2015 года Таусова #

Чудесный пирог!!! Очень аппетитный!!!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Танечка,спасибо дорогая.

12 августа 2015 года Люрьевна #

Уже хочу!Быстро,просто и оооочень красиво!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Это точно.Угощайтесь на здоровье.

12 августа 2015 года Angel-Wise #

Отличный вкуснючий разрезик

Спасибо за рецепт

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Большое спасибо солнышко.На здоровье.

12 августа 2015 года Оулайсия #

Как же я люблю, когда много крема!

Очень аппетитный пирог!

Пекла похожий без фруктов, после остывания на крем выкладывала фрукты в желе, теперь попробую сразу со сливами запечь, экономия времени - это здорово!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

Я за это его и люблю ,что просто,быстро и бюджетно.

12 августа 2015 года Людмила НК #

Ай да молодца! Ай да пирог! Ай да фото!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Люда,я так рада что тебе понравился.Угощайся дорогая.

12 августа 2015 года екатерина19901 #

пирог очень аппетитный

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

12 августа 2015 года гурман1410 #

Очень люблю выпечку с заварным кремом! Лариса! Прекрасный вкусный пирог!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Наточка,спасибо милая.

12 августа 2015 года luneva_e #

Так аппетитно!!!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

12 августа 2015 года margoritka88 #

Чудесный пирог!

Разрез прелесть!

С радостью забираю такую красоту в КК, обязательно приготовлю.

Спасибо Вам за рецепт!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Делайте на здоровье.

12 августа 2015 года YOKA #

Делала подобный пирог, но не со сливами, очень вкусно, мне такие нравятся!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая.

12 августа 2015 года para_gn0m0v #

МММММ...мммм... мммм... пошла покупать сливы

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Оксана,спасибо дорогая.

12 августа 2015 года IrikF #

Классный пирог

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ириша,спасибо огромное.

12 августа 2015 года Аллочка-уралочка #

Вкусно! А чего это масло "замершее"? Отчего оно замерло? От вкусности?

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Аллочка,спасибо дорогая.

Просто увидело масло терку и решило замерзнуть со страху.

12 августа 2015 года Аллочка-уралочка #

Ларочка, а букву "з" лучше вернуть на место

)))

12 августа 2015 года мисс #

шикарная выпечка

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Света,спасибо огромное.

12 августа 2015 года прошутто75 #

ОЧЕНЬ вкусный пирог! Спасибо за рецепт, мне пригодится идея..., т.к. у нас дома очень в почете пироги с заварным кремом!

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада,что понравился.На здоровье.

12 августа 2015 года Лилия и Орхидея #

Ну, последняя фотка - сразила наповал

Лариса, я Ваша навеки

Забираю в КК и бегу за сливой...Дождусь только утра

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

Давайте перейдем на ты.

12 августа 2015 года Лилия и Орхидея #

Давайте

11 августа 2015 года veronika1910 #

Лара,шикарный пирог

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Вероничка,спасибо солнышко.

11 августа 2015 года LNataly #

Вкуснятина..

12 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое дорогая.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со сливами и заварным кремом

Ингредиенты для «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со сливами и заварным кремом»:

Похожие рецепты

Яблочный тарт "Ириска"

Открытый тыквенный пирог

Французский луковый пирог

Галета из постного теста

Американский тыквенный пирог

Лимонный пай

Пирог с фаршем на сметанном тесте

Пирог с виноградом и сыром

Киш с курицей и брокколи

Фотографии «Пирог со сливами и заварным кремом» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!