• 15 августа 2015, 6:53
  • 20551

Пряная свинина

Рецепт: Пряная свинина

Вот и дошагала я до юбилейного 100 рецепта!!! Так как наша семейка обожает мясо во всех его видах, то конечно же этот юбилейный рецепт будет восхитительного, ароматного и сочного мяса! Которое приготовлено в интересной посуде, подаренной мне подружкой aleksandra_kapysh. Готовим с любовью, и радуем близких!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Пряная свинина»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2881.3 ккал
белки
166.1 г
жиры
218.5 г
углеводы
73.5 г
Порции
ккал
576.3 ккал
белки
33.2 г
жиры
43.7 г
углеводы
14.7 г
100 г блюда
ккал
173.6 ккал
белки
10 г
жиры
13.2 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Пряная свинина»:

  • Подготовим наши ингредиенты.

  • На мясе делаем надрезы. Хорошенько солим, перчим, и в разрезы вставляем бутоны гвоздики.

  • В сковороде разогреваем подсолнечное масло, и обжариваем на сильном огне по две минуты с двух сторон.

  • Сливы моем, очищаем от косточек, посыпаем сахаром.

  • Сахар я использовала тростниковый. Обязательно посыпьте сливы сахаром, иначе может сильно кислить...

  • Теперь берём нашу форму. Это что то специальное, глиняное, которое нужно перед применением некоторое время вымачивать в воде...

  • В форму выкладываем мясо. Не удержалась, полила ароматным маслом, в котором обжаривала мясо.

  • По бокам сливы и лук. Закрыла крышкой и отправила в холодную духовку.. (так требует эта форма) на 40 минут при температуре 200 градусов.

  • По истечении времени, открываем крышку, и готовим, периодически поливая соком ещё минут 20-30. Ориентируйтесь на свою духовку. Слива и лук отдают все соки, получается отличное ароматное мясо!

Вот оно, красивое, невероятно ароматное!!!







И конечно же разрезик!!! Вот он сочный!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряная свинина
Рецепт: Пряная свинина

Вот и дошагала я до юбилейного 100 рецепта!!! Так как наша семейка обожает мясо во всех его видах, то конечно же этот юбилейный рецепт будет восхитительного, ароматного и сочного мяса! Которое приготовлено в интересной посуде, подаренной мне подружкой aleksandra_kapysh. Готовим с любовью, и радуем близких!

Ингредиенты для «Пряная свинина»:

Фотографии «Пряная свинина» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А я твой юбилей пропустила Уж и мясо все доели
Поздравляю! Шагаешь, можно сказать, семимильными шагами
Мариночка, спасибо огромное!!!!! Да и сама не заметила, как дошла до 100!!!!!
Потрясающий кусочек!
Танюшка, спасибо большое!!!!
Мариш, какое чудное блюдо Спасибо за рецепт!
Викуша, огромное спасибо!!!
Наташенька, спасибо огромное!!!
Красота!!! Фото супер!
Большое спасибо!!!!
Вкуууусно у тебя получилось!!! Очень рада, что презент пригодился!
Спасибо большое!!! Подарочек, действительно отличный!!! Спасибо, буду готовить с удовольствием!!!!
Очень аппетитно!!!
Викуша, огромное спасибо!!!!
Мариша!Принимай отчёт и большущую благодарность!Мясо нежнейшее,сочное,мягкое и ароматное!Очень вкусное,спасибо!!! /photo/52160/
Машенька, какая же ты быстренькая!!!! Я так рада, что понравилось!!!! Спасибо тебе огромное!!!!
Очень понравилось!Да с домашней аджикой...
Ммммм, представляю как это вкусно было!!!!
Спасибо огромное!!!!
Поздравляю!
Ксюшенька, спасибо!!!!
Ирочка, спасибо большое!!!
Красота какая!
Спасибо большое!!!!
Очень здорово! Обожаю мясо запеченное!
Людочка, огромное спасибо!!!!
Это просто искушение,поздравляю!
Спасибо большое!!!!
Сегодня просто какой-то сливовый конвейер из рецептов со сливами, так хочется все их приготовить ! Мясо, приготовленное с фруктами, особенно сливами, очень вкусно и сочно, мне очень нравится кисло-сладкий соус с любым мясом ! Рецепт отличный, мясо должно получиться очень нежным ! Спасибо, заинтересовали !
Мариночка, спасибо большое!!!! Действительно мясо получается очень вкусным!!!
Очень гармоничное и вкусное сочетание!!!! )))))
Иришка, спасибо большое!!!!
Марина, восхитительное мяско , прекрасный юбилейный рецепт, поздравляю !
Ингочка, спасибо большое!!!!
С юбилейным рецептом! Мяско на фото просто обалденное! Забираю, сделаю обязательно на Днюшку супруга!
Светочка, спасибо!!!! Очень рада, что рецептик приглянулся!!!!
Какое красивое мясо получилось!
Машенька, большое спасибо!!!
Леночка, спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки