Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

15 августа 2015, 6:53
20551

Пряная свинина

Вот и дошагала я до юбилейного 100 рецепта!!! Так как наша семейка обожает мясо во всех его видах, то конечно же этот юбилейный рецепт будет восхитительного, ароматного и сочного мяса! Которое приготовлено в интересной посуде, подаренной мне подружкой aleksandra_kapysh. Готовим с любовью, и радуем близких!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Пряная свинина»:

Свинина (корейка) — 1 кг
Слива — 500 г
Сахар тростниковый (с горкой) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт
Масло подсолнечное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Гвоздика (по вкусу)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2881.3 ккал	белки 166.1 г	жиры 218.5 г	углеводы 73.5 г
Порции
ккал 576.3 ккал	белки 33.2 г	жиры 43.7 г	углеводы 14.7 г
100 г блюда
ккал 173.6 ккал	белки 10 г	жиры 13.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Пряная свинина»:

Подготовим наши ингредиенты.
На мясе делаем надрезы. Хорошенько солим, перчим, и в разрезы вставляем бутоны гвоздики.
В сковороде разогреваем подсолнечное масло, и обжариваем на сильном огне по две минуты с двух сторон.
Сливы моем, очищаем от косточек, посыпаем сахаром.
Сахар я использовала тростниковый. Обязательно посыпьте сливы сахаром, иначе может сильно кислить...
Теперь берём нашу форму. Это что то специальное, глиняное, которое нужно перед применением некоторое время вымачивать в воде...
В форму выкладываем мясо. Не удержалась, полила ароматным маслом, в котором обжаривала мясо.
По бокам сливы и лук. Закрыла крышкой и отправила в холодную духовку.. (так требует эта форма) на 40 минут при температуре 200 градусов.
По истечении времени, открываем крышку, и готовим, периодически поливая соком ещё минут 20-30. Ориентируйтесь на свою духовку. Слива и лук отдают все соки, получается отличное ароматное мясо!

Вот оно, красивое, невероятно ароматное!!!

И конечно же разрезик!!! Вот он сочный!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 На обед На праздничный стол На ужин

Теги: мясо слива

Вкусы: ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112081/]Пряная свинина[/url]
[url=/recipes/show/112081/][img]/data/cache/2015aug/14/54/1232051_26468-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вот и дошагала я до юбилейного 100 рецепта!!! Так как наша семейка обожает мясо во всех его видах, то конечно же этот юбилейный рецепт будет восхитительного, ароматного и сочного мяса! Которое приготовлено в интересной посуде, подаренной мне подружкой aleksandra_kapysh. Готовим с любовью, и радуем близких!

Ингредиенты: Свинина, Слива, Сахар тростниковый, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный, Гвоздика.
Тэги: мясо, слива.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряная свинина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/14/54/1232051_26468-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряная свинина" title="Рецепт: Пряная свинина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот и дошагала я до юбилейного 100 рецепта!!! Так как наша семейка обожает мясо во всех его видах, то конечно же этот юбилейный рецепт будет восхитительного, ароматного и сочного мяса! Которое приготовлено в интересной посуде, подаренной мне подружкой aleksandra_kapysh. Готовим с любовью, и радуем близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряная свинина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1028/">слива</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112081/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная свинина

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Пряная свинина»:

Свинина Слива Сахар тростниковый Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Перец черный Гвоздика

Тэги: мясо, слива

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

491

Салат "Коул-слоу"

71
491
35830

718

Хумус из фасоли и авокадо

33
718
11897

847

Пряное печенье

38
847
16230

Фотографии «Пряная свинина» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 августа 2015 года Приви #

Красота какая! С юбилейным рецептом!

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное!!!

15 августа 2015 года LNataly #

Мариш, такой кусок смачный!

Поздравляю с замечательным подарком и 100-м рецептом!!

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное!!!

15 августа 2015 года veronika1910 #

С юбилеем!Отличный рецепт

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероничка!!

15 августа 2015 года Аллочка-уралочка #

Поздравляю с юбилейным рецептом

!!!!! Свинина- достойный продукт для такого блюда!

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо большое!!!!

15 августа 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #

Мариша, отменно!

Раньше только грудинку запекал, теперь корейку попробую!

А выглядит, как ананасик!

С сотней!

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Роман, спасибо большое!!!! Очень приятно!!!

15 августа 2015 года Николай2405 #

Очень красиво и вкусно, спасибо за рецепт. С Юбилеем.

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огpомное спасибо!!!!!

15 августа 2015 года тататима #

Обалденный рецепт!

Поздравляю с юбилейным рецептом!

Под такое мяско полагается!

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо!!!!

Начинаем праздновать!!!!

15 августа 2015 года Mary Stone #

Маришка!С Юбилейным сотым прекрасным рецептом!

Мясо просто шикарное!

Прямо захотелось такой свининки попробовать!

Супер!!!

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное!!! Угощайся, не стесняйся!!!!!

15 августа 2015 года Lee_Taa #

Волшебство! Формы такой нет, в фольге попробую сделать...))

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Я обычно просто в форме запекаю, накрывают её фольгой, либо в рукаве... Тоже чудненько выходит!!!

15 августа 2015 года Ириха73 #

С юбилеем Вас!

Очень понравился рецепт,хотя всегда с недоверием относилась к мясу с какими-либо фруктами,но этот очень хочется попробовать.Спасибо

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!! Мясо получается очень ароматное! Гвоздика даёт свою нотку... А фрукты просто отдают свои соки! И в итоге очень даже вкусно выходит!!! Пробуйте, рада, что пригодится рецептик!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряная свинина

Ингредиенты для «Пряная свинина»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряная свинина»:

Похожие рецепты

Жарено-тушеное мясо

Свинина с картофелем, запеченные в духовке

Свинина с овощами, тушенная в сливках

Свинина "Навеяно путешествием"

Медовые рeбрышки с тушеной кислой капустой

Жареные мясные медальоны

Свинина с арахисом в остром соусе

Мясо к гарниру

Свиная грудинка, запеченная в пиве

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Коул-слоу"

Хумус из фасоли и авокадо

Пряное печенье

Фотографии «Пряная свинина» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!