• 4 сентября 2015, 17:05
  • 45289

Буюрди с грибами

Рецепт: Буюрди с грибами

Буюрди - это закуска, которая идеально подходит к бокалу хорошего вина в приятной компании. Приготовить ее можно в духовке, печке, камине или же в микроволновой печи. Предлагаю вам вариант с грибами, хотя их с успехом можно заменить сладким перцем, но в этом случае следует исключить мускатный орех.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Буюрди с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
750.6 ккал
белки
31.9 г
жиры
52.7 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
163.2 ккал
белки
6.9 г
жиры
11.5 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Буюрди с грибами»:

  • Если будете делать закуску в духовке, то ее следует разогреть до 200 градусов.
    Итак, режем чеснок тонкими пластинами, лук - тонкими полукольцами.

  • Шампиньоны также нарезаем тонкими пластинами. Петрушку мелко шинкуем.

  • На фету выкладываем лук, чеснок, шампиньоны и петрушку.

  • В мисочке смешиваем 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. меда, чуточку соли, перца и щепотку мускатного ореха.

  • Поливаем смесью фету с грибами и овощами и ставим в микроволновку на 4-5 минут (мощность 800 ватт) или в духовку на 20 минут. При приготовлении буюрди в духовке, форму следует накрыть крышкой или фольгой, чтобы соус не испарился. Или же можно запечь прямо в фольге, сложив 2 куска крест-накрест, выложив фету и остальные ингредиенты и закрыв сверху краями фольги.

Подаем с гренками.



Приятного всем вечера и отличных выходных!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буюрди с грибами
Рецепт: Буюрди с грибами

Буюрди - это закуска, которая идеально подходит к бокалу хорошего вина в приятной компании. Приготовить ее можно в духовке, печке, камине или же в микроволновой печи. Предлагаю вам вариант с грибами, хотя их с успехом можно заменить сладким перцем, но в этом случае следует исключить мускатный орех.

Ингредиенты для «Буюрди с грибами»:

Фотографии «Буюрди с грибами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
представляю, как вкусноооооо
Светочка, спасибо огромное!
Машенька,очень интересное,сытное и аппетитное блюдо!Фотографии - просто чудо!
Ирочка, спасибо огромное!
Машенька, аппетитный рецепт
Олесенька, спасибо большое!
Не отказалась бы от такого ужина!
Да с бокальчиком вина...
Леночка, с удовольствием бы тебя угостила!
я делала Буюрди с помидорами а такой еще нет
Да, с помидорами - это, так сказать, классический вариант. Можно его разнообразить и грибами, и перцем.
Машунечка, ну какие у тебя рецепты классные! Мне безумно нравится!
Мариночка, спасибо тебе за похвалу и за поддержку!
Как же аппетитно!
Леночка, мерси!
Спасибо!
выглядит очень вкусно! надо попробовать
Большое спасибо за добрые слова!
Красота
Марианна, спасибо!
Машенька, ну это же здоровооооо!
Людочка, не буду отрицать!
Очень аппетитно
Спасибо большое!
Супер! Отличный рецепт, Маша!
Ирочка, спасибо за похвалу!
Конечно же вкусно
Оленька, спасибо большое!
Как здорово
Спасибо!
ооо, спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Ниночка, очень рада, что рецепт тебе понравился!
с удовольствием приготовлю!
Как вкусно!
Просто пальчики оближишь...
Большое спасибо за добрые слова!
Спасибо!
Шикарно!!!
Ира, большое спасибо за похвалу!
Это очень вкусно!
Света, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки