Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

GerardinaПоваренок 6 уровня

24 сентября 2015, 8:14
4717

Маринованная рыба с гранатом

В данном рецепте можно использовать любую морскую рыбу. Пожирнее или посуше, на Ваш вкус. В любом случае, эта закуска заслуживает внимания.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Маринованная рыба с гранатом»:

Маринад 1

Окунь морской (филе на коже) — 350 г
Уксус (из белого вина) — 200 мл
Соевый соус (легкий от Kikkoman) — 4 ст. л.

Маринад 2

Гранат — 2 шт
Лайм — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (тертый) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1126.7 ккал	белки 73.2 г	жиры 31.9 г	углеводы 150.8 г
100 г блюда
ккал 76.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 2.2 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Маринованная рыба с гранатом»:

Филе окуня разморозить и порезать ломтиками.
Уксус смешать с легким соевым соусом и подогреть. Уксус должен быть очень тёплым.
Залить уксусом рыбу. Оставить минут на 30 при комнатной температуре, прикрыв тарелкой, чтобы вся рыба была полностью покрыта уксусом. Затем убрать на час в холод. Можно оставить мариноваться на более длительное время, но следите за тем, чтобы рыба не приобрела слишком резкий уксусный привкус.
Из граната и лайма выжать сок. Добавить масло, мед и имбирь. На этом этапе все зависит от личных пристрастий. Меда можно добавить больше или не класть совсем.
Слить с рыбы уксус и залить смесью соков. Поставить в холодильник еще на час.
Подавать с зернышками из второго граната. Можно полить маринадом или оливковым маслом. Это уже дело вкуса.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Закуски На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный маринованный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114216/]Маринованная рыба с гранатом[/url]
[url=/recipes/show/114216/][img]/data/cache/2015sep/22/56/1273552_13391-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
В данном рецепте можно использовать любую морскую рыбу. Пожирнее или посуше, на Ваш вкус. В любом случае, эта закуска заслуживает внимания.

Ингредиенты: Окунь морской, Уксус, Соевый соус, Гранат, Лайм, Мед, Имбирь, Масло оливковое.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная рыба с гранатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/22/56/1273552_13391-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная рыба с гранатом" title="Рецепт: Маринованная рыба с гранатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В данном рецепте можно использовать любую морскую рыбу. Пожирнее или посуше, на Ваш вкус. В любом случае, эта закуска заслуживает внимания.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная рыба с гранатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5279">Окунь морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114216/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная рыба с гранатом

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Маринованная рыба с гранатом»:

Окунь морской Уксус Соевый соус Гранат Лайм Мед Имбирь Масло оливковое

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1493

Суп "Счастье Рокфора!"

109
1493
96828

1628

Салат "Царский"

154
1628
120817

513

Мьензы

44
513
45096

Комментарии и отзывы

25 января 2016 года Т-пушка #

Очень аппетитно и красиво!Спасибо,Мариночка,за рецепт!

25 января 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Большое спасибо, дорогая!

28 сентября 2015 года Tatanj #

Мариночка, чудесная рыбка, вкусно и красиво!

28 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

26 сентября 2015 года veronika1910 #

Марин,замечательный рецепт

26 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Вероника, спасибо

25 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Рыба с гранатом должна быть очень пикантной.

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Ну, такая, прикольная. Так мой муж сказал)))

25 сентября 2015 года para_gn0m0v #

У меня нет оснований ему не верить. Хотя всегда к сырой рыбе настороженно отношусь, но суши обожаю.

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Я суши не люблю. Роллы люблю.

25 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Я тоже роллы больше, но некоторые суши тоже вкусные.

25 сентября 2015 года tomi_tn #

Марина, прекрасный рецепт! Понравился вкусовыми сочетаниями.

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

25 сентября 2015 года Жужа-48 #

Очень аппетитное фото и закуска чудесная,станет украшением любого стола

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

25 сентября 2015 года ирина таджибова #

Интересный рецептик

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

24 сентября 2015 года LNataly #

Оригинально, Мариша!

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Натусь

24 сентября 2015 года Aigul4ik #

здорово!!!

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2015 года maraki84 #

Какой интересный рецепт! Рыбка в таком маринаде не может быть невкусной!

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Машенька, спасибо большое!

24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Марина, очень аппетитная рыбка!

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо!

24 сентября 2015 года Ninale30 #

Шик-модерн

интересная закуска

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Нинусь!

24 сентября 2015 года Ма17рина #

Мариш, интересный рецепт!

Никогда не ела рыбу без тепловой обработки, но по твоему рецепту охота попробовать.

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Марусь, я тоже ей обычно не доверяю. У нас делают хе из толстолобика, например. Его я боюсь. А тут рыбка морская, была в глубокой заморозке. Думаю, с ней риск в разы меньше.

24 сентября 2015 года IrikF #

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

24 сентября 2015 года Ирушенька #

Мариночка,очень интересный рецепт!Рыбка такая аппетитная!

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!

24 сентября 2015 года Милодора #

Аппетитная рыбка!!!

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Вика, спасибо

24 сентября 2015 года Маришка-2015 #

Очень интересный рецепт!!!

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Маришечка, спасибо

24 сентября 2015 года FoodStation1 #

Марин, очень оригинально. Рыба смотрится супер-аппетитно.

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташ.

24 сентября 2015 года Один Три #

Хороша рыбка!

Фото очень аппетитно - заманчивые

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Марьяшечка, спасибо

24 сентября 2015 года golubga #

Вкусная закуска!!

24 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная рыба с гранатом

Ингредиенты для «Маринованная рыба с гранатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная рыба с гранатом»:

Похожие рецепты

Балык из скумбрии

Раки "По-праздничному"

Раки с горчичкой и салом

Закуска "Тритон"

Закуска "Елка"

Закуска "За тех, кто ходит в сапогах"

Крабово-сырный мильфей

Итальянская закуска "Русский салат с тунцом"

Маскарпоне-террин из селедки и яблока

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Счастье Рокфора!"

Салат "Царский"

Мьензы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!