Рецептов с ипользованием куриного филе очень много. Это один из моих любимых. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Как в виде рулета, так и в виде мешочков. Кисло - сладкие соусы прекрасно сочетаются с мясом.
петрова любовьПоваренок 5 уровня
- 24 сентября 2015, 14:42
- 3253
Куриное филе с брусникой и творожным сыром
Ингредиенты для «Куриное филе с брусникой и творожным сыром»:
- Филе куриное — 3 шт
- Брусника — 3 горст.
- Сыр творожный — 3 ст. л.
- Соль
- Перец душистый
- Чеснок
- Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л.
- Масло растительное (Для обжарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
964 ккал |
белки
180.3 г |
жиры
16.8 г |
углеводы
9.9 г |
| Порции | |||
| ккал 321.3 ккал |
белки 60.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 3.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.3 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Куриное филе с брусникой и творожным сыром»:
-
Филе накрываем пищевой пленкой и с внутренней стороны отбиваем.
-
Бруснику использовать можно замороженную.
-
Перемалываем с помощью блендера.
-
Куриное филе солим, перчим и посыпаем молотым чесноком. Творожный сыр равномерно размазываем.
-
Сверху выкладываем бруснику. Сворачиваем, как вам больше нравится. Можно в мешочек, можно в виде рулета. Скрепляем шпажкой или зубочистками.
-
Кладем на сковороду швом вниз и обжариваем с двух сторон до корочки.
-
После чего поливаем соевым соусом, еще немного обжариваем. Если хотите придать правильную форму рулета, заворачиваем плотно в пищевую пленку и отправляем в холодильник. А можно так подать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2015 года мисс #
27 сентября 2015 года Rozalua #
26 сентября 2015 года veronika1910 #
25 сентября 2015 года tomi_tn #
25 сентября 2015 года Мария По #
24 сентября 2015 года Aigul4ik #
24 сентября 2015 года maraki84 #
24 сентября 2015 года Julia1504 #
24 сентября 2015 года Wera13 #
24 сентября 2015 года IrikF #
24 сентября 2015 года Елена-13 #
24 сентября 2015 года Демурия #
24 сентября 2015 года Людмила НК #
24 сентября 2015 года volarni #
24 сентября 2015 года svetalana-s #
24 сентября 2015 года Anetka M #
24 сентября 2015 года luneva_e #
24 сентября 2015 года Ксюня_51 #
Выглядит супер
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: