• 9 сентября 2008, 0:16
  • 311470

Сливочный ликер

Рецепт: Сливочный ликер

Вкусно обалденно! А уж если подать его в бутылочке из под "Baileys", то подмену никто и не заметит! Попробуйте!!!

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Сливочный ликер»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2459.2 ккал
белки
31 г
жиры
5.7 г
углеводы
280.3 г
100 г блюда
ккал
141.3 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Сливочный ликер»:

Все продукты (кроме водки) смешать и довести до кипения (но не кипятить!!), остудить влить водку, перемешать.
Кто любит покрепче - можно влить всего лишь 300 мл водки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный ликер
Рецепт: Сливочный ликер

Вкусно обалденно! А уж если подать его в бутылочке из под "Baileys", то подмену никто и не заметит! Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Сливочный ликер»:

Фотографии «Сливочный ликер» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Ликер получился бесподобный: с приятным бархатистым вкусом, пьется очень легко. Спасибо за великолепный рецепт. Обязательно сделаю не днях только уже теперь двойную норму.
Женя, скажите, пожалуйста, вы делали строго по рецепту ликер?
Да, строго по рецепту.
Спасибо за ответ.
Приготовила, попробовали, очень понравилось. Спасибо большое за рецептик.
Подскажите пожалуйста, банка концентрированного молока это сколько в мл. или гр.? А то у меня оно только в пакетах продаётся...
310 мл...
Спасибо, буду пробовать
А точно то, что в пакете концентрированное молоко??? Просто никогда не видела его в пакетах! Оно всегда в банках, как сгущенка!
А точно то, что в пакете концентрированное молоко??? Просто никогда не видела его в пакетах! Оно всегда в банках, как сгущенка!
А у нас и сгущенка в пакетах бывает, типа как кетчуп Написано что концентрированое молоко
Сгущенку в пакетах знаю)))) А вот молоко честное слово не видела. Его и в банках то тяжело найти... В редких магазинах оно в продаже...
Спасибо!!! Очень вкусно получилось. Буду делать еще
Кто любит покрепче - можно влить всего лишь 300 мл водки
Не поняла смысла фразы. Может, наоборот?
Какой кофе подойдет лучше?
Когда несколько лет назад сайт был на переделке (если можно так назвать), то многие рецепты (особенно дозировки) просто слетели. Поправить и вернуть их к первоначальному виду просто нет возможности. Закрыта функция редактирования. ...По поводу дозировки водки вы правильно поняли. А кофе любой растворимый. Хорошо Нескафе подходит.
Изысканный, насыщенный, с пьянящим ароматом... Каких только эпитетов не подберешь, чтобы описать этот изумительный ликер. Пользуюсь данным рецептом уже несколько лет и не перестаю удивляться, насколько ликер близок к оригиналу. Спасибо за рецепт!
Танюша, очень заманчиво! А какое молоко используешь?
Наташа, спасибо! Молоко, как положено по рецепту - концентрированное (в моем случае Рогачевский МКК).
Да? А я, честно говоря, даже не видела такого, ни здесь, ни там.
В последнее время столько нового на прилавках появилось, о чем раньше знала только понаслышке.
Ответ для миллион алых роз
Рецепт утащила, осталось найти молоко концентрированное.
Жень, надеюсь, с молоком проблем не будет, и в скором времени мы отопьем из твоей бутылочки.
Ой, не знаю, не знаю. Я что-то давно не видела в наших магАзинах... Но бум искать.
Ну скажите мне "чайнику" какой стакан(мл, граненный) сахара? У меня все стаканы 330 мл, простаивает водка зря
250 мл.)))) Граненый)))
Для тех, у кого проблемы с концентрированным молоком: Можно растворить сухое молоко в обычном молоке (из расчёта 30г сухого на 100г молока) или в воде (40г на 100г) - получите то же концентрированное (с учётом качества сухого молока)). А вообще, в сей рецепт надо добавлять сливки или хотя бы сгущёнку для достижения нужной консистенции
В сей рецепт не надо добавлять ни сливок, ни сгущенного молока. Хотите- добавляйте, но это уже совершенно другой вкус, и совершенно другая история.
Попробовал вместо водки добавить 150 гр. виски и 100гр. водки и вкус приобрел другую окраску. Правда жене больше на водочной основе понравилось.
Приготовила, всё по плану, сижу дегустирую и задаюсь вопросом :"а какой емкостью пить? -рюмки или бокалы, по чуть чуть или.....??" и какой у этого напитка градус???
Пейте бокалами для ликера!. По градусам скорее всего 22-25! Не более...
Автору рецепта огромное спасибо! Вчера сделал на пробу и жена оценила как "очень вкусный". Теперь он займет почетное место в КК и нашем холодильнике. Водки на мой взгляд можно брать от 200 до 300гр. на порцию как кому нравится и сахарку можно поменьше, а то за большой сладостью градус не заметишь.Вопрос к хранению продукта, можно ли его хранить вне холодильника? И с количеством ванили не я понял....
Хранить в холодильнике можно. Ванилин на кончике ножа. Рецепт был уже добавлен давно, но после перетрубации на сайте, кол-во ингредиентов в некоторых рецептах сбились, а редактировать уже нельзя.
Вместо водки добавила коньяк, у меня всегда есть для выпечки - просто чудо, очень вкусно правда я убавила сахарок, но это же на вкус и цвет обычно я делала с коньяком и сливками, но и этот рецепт мне очень понравился
Девочки, я опробовала этот рецепт и поняла, что водки надо добавлять не больше 1 граненого стакана (200 мл), кофе растворимого 1 полная столовая ложка. А ко всем прочим ингредиентам я добавляю 0,5 ч.ложки корицы в порошке и сушеного имбиря в поршке - на кончике ножа. После добавления водки, процедить через ситечко и влить в бутылку через воронку.
Желательно дать настояться в прохладном месте 1 сутки.
Автору спасибо за чудесный рецепт!
Можно уточнить, чем меньше водки, тем меньше крепость напитка?
именно так))
Добрый вечер.Забирают Ваш рецепт в КК.Ещё не пробовала,но надеюсь,что будет вкусно.Люблю такие эксперименты.Когда-то готовила ликёр "Адвокат", получилось оооочень вкусно.Теперь попробую этот.
P.S. Девочки,у кого проблемы с молоком,могу выслать.У меня в городе продаётся. 30 грн за баночку.
Здравствуйте) А Я не пробовала Адвокат. А у Вас он в рецептах? Очень захотелось!
через какое время лучше использовать, мы не торопимся?! пропитывать десерты , для этих целей хочу приготовить.
Можно использовать в этот же день.
добрый день, в Донецке сейчас не могу найти концентрированного молока, предлагают только или обычную сгущёнку или "цельную", чем можно заменить? можно в обычное молоко добавить сухого молока? или сливки 33% разбавить молоком? или сметану?
Ничем концентрированное молоко не замените. Если замените, то будет совершенно другой вкус. Я уже постоянно отвечаю в комментариях, что при замене продукта- не жалуйтесь, что получилась дрянь. Концентрированное молоко- основа рецепта! Попробуйте его все же найти, и тогда Вы попробуете почти натуральный Бейлиз!)))))
Ответ для bakluha
Концентроване молоко - те ж саме, що і сгущене, але БЕЗ цукру. Шукайте "Молоку сгущене без цукру" і все. Не проблема знайти, навіть у вас
Приготовила .....вкусно
Но по мне уж очееень сладко ...
решила подарить свекрови ))))))))
А вам +, хороший рецепт
Спасибо)
Я вчера приготовила бисквит и добавила ликер,это что то.......
Запах обалденный стоял на всю квартиру именно запах ликера ,а вкусно то как)))))в общем решила я оставить его себе , буду в выпечку добавлять ))))))))))
А я попробовала на основе данного рецепта сделать сливочный ликер "Старый Таллин". Вместо кофе и ванили добавила 1 ст.л. рижского бальзама, водки взяла 300 мл. Получилось отлично, очень близко к оригиналу, привезенному из Эстонии.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки