Нежные котлетки походят как взрослым, так и детям)))
chafonovaПоваренок 2 уровня
- 12 октября 2015, 13:30
- 2427
Мини-котлетки с творогом
Ингредиенты для «Мини-котлетки с творогом»:
- Фарш куриный (можно любой) — 500 г
- Яйцо куриное (желток) — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Чеснок (1-2 зубчика)
- Мука блинная — 1 ст. л.
- Творог (250 г примерно)
- Масло растительное (для жарки)
- Горчица — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1178 ккал |
белки
119.2 г |
жиры
63.4 г |
углеводы
31.7 г |
| Порции | |||
| ккал 294.5 ккал |
белки 29.8 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.2 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Мини-котлетки с творогом»:
-
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец
-
Все это хорошо перемешиваем
-
Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку
-
Тем временем делаем соус для заливки.
Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку -
Котлетки переворачиваем
-
И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности...
-
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2015 года гурман1410 #
13 октября 2015 года julcook #
13 октября 2015 года Гетьман #
13 октября 2015 года Aigul4ik #
12 октября 2015 года Anetka M #
12 октября 2015 года maraki84 #
12 октября 2015 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: