• 26 октября 2015, 0:01
  • 25513

Медовые кексы без сахара и масла

Рецепт: Медовые кексы без сахара и масла

Этот рецепт давно используется у нас в семье. Такая палочка выручалочка, когда хочется чего то простого, сытного, вкусного к чаю / кофе / молоку. Помимо того, что в состав не входит масло и сахар, еще плюс данного рецепта, что меняя добавки, вы придаете медовым кексам дополнительный аромат. В этот раз я добавила мандарин - напишу на его основе, но вы можете заменить на изюм, орехи, яблоки и прочее. Бюджетный и простой вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Медовые кексы без сахара и масла»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1064.1 ккал
белки
28.4 г
жиры
14 г
углеводы
207.2 г
Порции
ккал
106.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.4 г
углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
231.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
3 г
углеводы
45 г

Рецепт «Медовые кексы без сахара и масла»:

  • 2 ст. л. меда залить горячим крепко заваренным черным чаем. Перемешать.

  • Яйца взбить венчиком.

  • Соединить медовую и яичную смеси.

  • Приготовить муку, соду и цедру 1 мандарина.

  • Добавить в яично-медовую смесь - мучную и перемешать.

  • Мандарин очистить от перепонок. Порезать (получается примерно 1/2 стакана мякоти - стакан 200 мл). Смешать с 1 ст. л. меда. Добавить в тесто.

    Как писала выше, тут можно вместо мандарина использовать изюм, орехи, яблоко и прочее.

  • Разлить тесто по формочкам. Если у вас силиконовые формы, то дополнительно смазывать не надо, если бумажные, то смажьте маслом.
    У меня вышло 11 кексов.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин. Вынуть с формы, дать остыть.

Украсить пудрой и можно угощаться!
Первым на аромат прибежал сынишка со своим другом - Майком Вазовских


Приятного аппетита, дорогие Поварята!




Вот такие они в разрезе - мягкие, воздушные кексы с насыщенным ароматом
меда и тонким послевкусием мандарина.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые кексы без сахара и масла
Рецепт: Медовые кексы без сахара и масла

Этот рецепт давно используется у нас в семье. Такая палочка выручалочка, когда хочется чего то простого, сытного, вкусного к чаю / кофе / молоку. Помимо того, что в состав не входит масло и сахар, еще плюс данного рецепта, что меняя добавки, вы придаете медовым кексам дополнительный аромат. В этот раз я добавила мандарин - напишу на его основе, но вы можете заменить на изюм, орехи, яблоки и прочее. Бюджетный и простой вариант.

Ингредиенты для «Медовые кексы без сахара и масла»:

Фотографии «Медовые кексы без сахара и масла» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здорово
Вероничка, спасибо милая!
Спасибо за кексики
Линуся, спасибо
Отличные кексики
Марианна, спасибо дорогая!
Вкусно!
Наташечка, спасибо
Спасибо
Вика, спасибо
Красивые и вкусные кексы! Я ещё и с зелёным делала... Мои не поняли с каким же чаем вкуснее. Добавляла цедру апельсина, лимона в чёрный, а в зелёный курагу.
Ниночка, спасибо большое! А насчет зеленого чая - теперь записала, тоже попробую!
Анечка, принимай мой отчетик!Очень порадовала быстрота и доступность приготовления. У меня с вяленой клюквой, но в следующий раз обязательно добавлю цедру цитрусовых для яркости вкуса. Спасибо большое за рецепт, который ,действительно, является палочкой-выручалочкой!
Оленька!!!! Кексики потрясающие!!!!!!
Юлечка, готовятся на раз-два! Это здорово!
Очень здорово и очень красиво!!!!
присоединюсь к вам
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какие милый малышки! Рада, что понравился рецептик!
Анечка, спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень красивые кексики у тебя получились!
Жанночка, спасибо большое пребольшое
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные кексики получились
Спасибо большое,Виолушка !
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекрасное исполнение рецепта
Спасибо,Танюша! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесные кексы!
Спасибо,солнышко мое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, кексы у тебя получились отменные !!!
Спасибо, моя хорошая! Мне очень приятно!
попробуем!!
Айгуль, спасибо! Приятного аппетита заранее
Хорошие кексики! Особенно радует, что без масла Обязательно попробую
Аленочка, спасибо солнышко! Приятной выпечки!
Анечка ,чудесные кексики!!
Настюша, спасибо дорогая!
Отличные кексики
Вика, спасибо большое!
Замечательные кексики
Ириша, спасибо милая!
Вкуууснооо!
Главное не трудоемко, быстро!
5 и плююсс!
Ириша, спасибо моя хорошая! Да сплошные плюсы
Добрый день. За счет чего почти белое тесто стало таким темным, почти шоколадным?
За счет заварки
Наташечка, спасибо за помощь в ответах
Ответ для revizor48
Юля, Наташа все верно заметила - заварка дает свой цвет.
Анечка, спасибо милая!
Анечка, спасибо за рецепт! Как раз хотелось что-то с медом испечь, медом угостили от души))) надо пристраивать))) Спасибо)))
Галечка, и тебе спасибо! Попробуй обязательно! Причем добавки могут быть разные и кексы каждый раз тоже.
Анечка, замечательный быстрый рецепт! Забрала! Спасибо!
Олечка, спасибо моя хорошая!
Правда очень простое тесто, пойду попробую, и на вид красивые.Спасибо Вам.
Надюша, попробуйте обязательно! просто и вкусно, это про них. Спасибо
Хозяюшке плюс +++ за кексы ! )
Женечка, спасибо моя хорошая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки