Друзья, запеканки мы все очень любим! И им безусловно обязаны люди! Нас часто в рецептах они выручают! Так сытно накормят, и праздник подарят! Хочу сегодня предложить, рецепт несложный, а простой! Кому-то очень может быть, придется по душе такой! Курочка нежная, с нею фасоль, в блюде играют особую роль! Соус совсем обсуждать не придется! Сливочный, сырный, он в форму вольется! Запекаем ароматно, вкусно будет всей семье! Забирайте безвозвратно вы в копилочку к себе!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 4 ноября 2015, 2:14
- 6493
Запеченная курица "Фасолевое удовольствие"
Ингредиенты для «Запеченная курица "Фасолевое удовольствие"»:
- Курица (любые части курицы( у меня грудки)) — 500 г
- Фасоль консервированная (Красная баночная фасоль в собственном соку.( 1банка=400г)) — 2 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (3-4зуб) — 4 зуб.
- Петрушка (свежая) — 1 пуч.
- Бульон (Куриный бульон, натуральный! ( инстант лучше не использовать, вредно)) — 130 мл
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Сливки (у меня 33%) — 200 мл
- Сыр голландский (у меня пармезан) — 60 г
- Специи (Соль, перец,молотая паприка, по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2871.2 ккал |
белки
188.4 г |
жиры
137.5 г |
углеводы
224.4 г |
| Порции | |||
| ккал 478.5 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 37.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.1 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Запеченная курица "Фасолевое удовольствие"»:
-
Продукты
-
Лук и чеснок порезать кубиками, зелень мелко нарезать, фасоль промыть в дуршлаге, и дать стечь жидкости.
-
Курицу промыть, обсушить, обжарить на сковороде в разогретом растительном масле, до слегка золотого цвета, затем посолить, поперчить, и переложить на тарелку.
-
В сковороду, где жарилась курица, выложить лук, чеснок, чуть обжарить, затем добавить фасоль, бульон, томатную пасту, довести до кипения, накрыть крышкой, и на маленьком огне потушить минут 7.
-
Затем добавить все специи, основную зелень, все перемешать.
-
В форму выложить фасолевую смесь
-
Сверху куриное мясо
-
Сливки хорошо перемешать с натертым сыром
-
Вылить на курицу с фасолью
-
Запечь в разогретой духовке, 20-25 минут. (если у вас филе, не пересушить)
-
Запеканка готова. Я еще пармезаном посыпала.
Еще раз напомню друзья, можно брать любые части курицы. бедра, голени, и т. д.. -
Приятного аппетита!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2015 года Демурия #
4 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Демурия #
4 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года IrikF #
4 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года чалдонка #
4 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Татёныш #
4 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года мисс #
4 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: