Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета.
natapitПоваренок 7 уровня
- 6 ноября 2015, 20:35
- 316010
Простой французский бисквит
Ингредиенты для «Простой французский бисквит»:
- Мука пшеничная / Мука (обязательно просеять) — 200 г
- Сахар — 250 г
- Вода (остывшая кипяченая) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (среднего размера) — 5 шт
- Ваниль — 1 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2118.6 ккал |
белки
54 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
401.1 г |
| Порции | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 33.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Простой французский бисквит»:
-
Отмерять и отвесить все ингредиенты заранее.
-
Форму (у меня с трубой можно и обычную) 22 см в диаметре хорошо смазать маслом и присыпать мукой.
-
В миску поместить сахар и яйца.
-
Взбить миксером добела и до полного растворения сахара (не менее 7 минут)
-
Влить воду и опять слегка взбить.
-
Добавить ваниль, цедру и перемешать лопаткой.
-
Ввести муку в два приема, перемешать лопаткой.
-
Готовое тесто стекает с лопатки лентой.
-
Поместить тесто в форму и выпекать в прогретой до 180"С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Открыть и посмотреть бисквит можно после 20 минут выпечки - не раньше!
-
Готовый бисквит подержать в форме минут 5.
-
Затем освободить от нее перевернув на блюдо.
-
Мне очень понравилось как украсили этот бисквит проводя по ребрам выпечки кусочком шоколада, от которого он тает. Можно покрыть растопленным шоколадом или глазурью, можно просто присыпать пудрой, можно испечь таким же образом шоколадный бисквит заменив вес муки на вес какао (30 г). Бисквит вкусно подавать с пломбиром и фруктами, а можно использовать для торта. Удачи!
-
Кусочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2018 года alenka301991 #
16 июня 2018 года Серафима Константиновна #
А так - хорошо пропёкся, разрез (зря не сфоткала) получился ужасно жёлтенький))))
2 апреля 2018 года inna_2107 #
2 апреля 2018 года ms olya1226 #
2 апреля 2018 года inna_2107 #
2 апреля 2018 года Лилек3011 #
3 апреля 2018 года inna_2107 #
2 апреля 2018 года Бархатные ручки #
3 апреля 2018 года inna_2107 #
2 апреля 2018 года natapit # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года inna_2107 #
4 апреля 2018 года lioliy1967 #
4 апреля 2018 года inna_2107 #
17 декабря 2017 года Светусенька #
16 декабря 2017 года Peri-2015 #
16 декабря 2017 года natapit # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года julia29kolesova #
1 ноября 2017 года julia29kolesova #
22 сентября 2017 года ludavk #
21 мая 2017 года СякаМару-2 #
13 мая 2017 года himera 9011 #
3 мая 2017 года MorozovaO #
3 мая 2017 года natapit # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Lantaka #
спасибо за такой замечательный и простой рецепт!
20 марта 2017 года natapit # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Александр Дробков #
спасибо за рецепт!!!
18 марта 2017 года natapit # (автор рецепта)
8 марта 2017 года artelen #
26 февраля 2017 года dalyjo #
26 февраля 2017 года Ирина_mamchik #
26 февраля 2017 года mihals 81 #
26 февраля 2017 года cook_with_smile #
получилось отлично - такой пышный, высокий, ровный, красивый! Молодец!
26 февраля 2017 года dalyjo #
18 марта 2017 года natapit # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года mihals 81 #
23 января 2017 года FrauOG #
21 января 2017 года блю перл #
18 марта 2017 года natapit # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года dollar1977 #
29 декабря 2016 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: