Яблочная выпечка любима многими и ее популярность не случайна, ведь для приготовления вкуснейшего лакомтва не нужно никаких сверхестественных затрат и усилий. Поэтому сегодня я вас приглашаю на очень вкусный яблочный пирог, в который кокос вносит новые неповторимые оттенки вкуса и аромата, подчеркнутые ноткой лаймовой свежести.
- 7 ноября 2015, 21:49
- 4263
Кокосово-яблочный пирог
Ингредиенты для «Кокосово-яблочный пирог»:
- Масло сливочное — 125 г
- Сахар — 125 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Лайм (или небольшой лимон ) — 1 шт
- Стружка кокосовая — 4 ст. л.
- Яблоко — 4 шт
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3560.6 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
183 г |
углеводы
434 г |
Порции | |||
ккал 222.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 27.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 228.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 27.8 г |
Рецепт «Кокосово-яблочный пирог»:
-
Масло размешать с сахаром, добавить цедру лайма.
-
Добавить яйца, соль, все хорошо размешать.
-
Добавить муку, разрыхлитель, молоко и две ложки кокосовой стружки. Замесить тесто. Форму для выпечки 25Х35 см застелить бумагой для выпечки. Мокрыми руками распределить тесто по дну формы.
-
Яблоки очистить, удалить серединку, нарезать дольками. В миску с яблоками выдавить сок из половины лайма, перемешать. Яблоки разложить по поверхности теста, сверху посыпать коричневым сахаром (можно использовать и обычный сахар, но коричневый придает карамельный привкус и цвет).
-
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовый пирог посыпать кокосовой стружкой.
-
Пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2015 года Wind of Change #
8 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Ируня # (модератор)
8 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Юрий Неско #
8 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года astrakhan81 #
8 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года marusjala #
7 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Silvina #
7 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: