Ароматная и румяная курочка - самое лучшее блюдо для воскресного обеда в кругу семьи. Пропитанная ароматами чернослива, лимона, чеснока и ароматных трав, она станет коронным блюдом.
- 15 ноября 2015, 22:04
- 11330
Курица для воскресного обеда
Ингредиенты для «Курица для воскресного обеда»:
- Курица — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Чернослив — 10 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Тимьян — 2 щепот.
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2180.3 ккал |
белки
269.4 г |
жиры
73.2 г |
углеводы
113.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.1 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Курица для воскресного обеда»:
-
Натереть один зубчик чеснока, добавить щепотку тимьяна, перец, соевый соус и перемешать.
-
Лимон вымыть, обрезать кончики и сделать продольные надрезы по всему лимону. Чернослив хорошо промыть.
-
Курицу обмыть, обсушить и внутри, и снаружи. Влить во внутрь курицы соус и хорошо натереть. Нафаршировать лимоном и черносливом.
-
Другой зубчик чеснока тоже натереть, добавить тимьян и сливочное масло. Поставить в микроволновку на режим "Разморозка" и растопить масло, но не сильно.
-
Курицу зашить, связать ей ноги и крылья. Хорошо смазать растопленным маслом с чесноком и травами. Положить в жаропрочную форму и запекать в духовке при 220 С около 70 минут, поливая маслом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
23 ноября 2015 года PhantomIrik #
23 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года irina aramjan #
23 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Виктория Серебрякова #
23 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года Виктория Серебрякова #
24 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года Виктория Серебрякова #
18 ноября 2015 года tomi_tn #
18 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Эх,ещё бы вилочкой показала разрез ,и было просто Ах,какая прелесть!
17 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года IrikF #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года veronika1910 #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года mariana82 #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года гурман1410 #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Aigul4ik #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Святочка #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Светлана Владимировн #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Ксения026 #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Николай Барышев #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Anetka M #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года luneva_e #
16 ноября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: