• 16 ноября 2015, 0:20
  • 3144

Котлеты с начинкой

Рецепт: Котлеты с начинкой

Сочные и ароматные котлетки из куриного фарша с сырно-морковной начинкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты с начинкой»:

Фарш

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1264.6 ккал
белки
96.8 г
жиры
47.1 г
углеводы
116.1 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал
белки
10.3 г
жиры
5 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Котлеты с начинкой»:

  • В фарш добавить мелко рубленный лук, чеснок и зелень, посолить и поперчить. Перемешать.

  • Затем добавить манную крупу и воду, тщательно все вместе перемешать, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут.

  • Для начинки морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами и обжарить все вместе до золотистого цвета. Сыр нарезать тонкими ломтиками размером 1х2 см.

  • Сковороду разогреть с маслом, ложкой выложить немного фарша, разровнять его, сверху положить кусочек сыра, затем начинку из лука и моркови, прикрыть еще одним кусочком сыра, завершить еще одной ложкой фарша.

  • Обжаривать на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Подавать сразу же, с любимым гарниром. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с начинкой
Рецепт: Котлеты с начинкой

Сочные и ароматные котлетки из куриного фарша с сырно-морковной начинкой!

Ингредиенты для «Котлеты с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Котлеты с начинкой правильно называются "ЗРАЗЫ".
На сколько мне известно, в "Зразы" кладут только яйцо или грибы.
Интересная, яркая начинка.
Спасибо большое, за внимание к рецепту!
Забрала такое замечательный рецепт!
Спасибо большое, Татьяна!
Спасибо большое!
Аппетитно!!!
Спасибо!
Спасибо!
Понравилось! Буду пробовать!
Очень приятно, что Вам понравился рецепт!
люблю котлетки с сюрпризом
Угощайтесь!
Очень вкусно
Спасибочки!
Отличные вкусные котлетки!!!
Спасибо большое!
Вкуснятина
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки