Рыба по этому рецепту получается очень нежной и ароматной, и имеет сладковатый вкус. Если нет электрического гриля или сковороды-гриль, то можно обжарить на обычной сковороде без масла, положив на дно лист пергамента, он предотвратит пригорание.
- 22 ноября 2015, 16:58
- 4542
Тунец и пангасиус по-Гавайски
Ингредиенты для «Тунец и пангасиус по-Гавайски»:
Основное
Маринад
- Сок свежевыжатый (апельсин) — 1 шт
- Имбирь (свежий) — 1 дол.
- Перец черный (молотый лимонный) — 1 щепот.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Сок (ананасовый) — 100 мл
- Масло арахисовое — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Перец чили (маленький) — 1 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
734.5 ккал |
белки
94.2 г |
жиры
17.7 г |
углеводы
19 г |
Порции | |||
ккал 367.3 ккал |
белки 47.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 9.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.6 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Тунец и пангасиус по-Гавайски»:
-
Перец чили нарезать тонкими колечками.
-
Имбирь кусочек 1,5 см, натереть на мелкой терке, добавить к нему остальные ингредиенты для маринада, перемешать.
-
Подготовить рыбу.
-
Сложить ее в контейнер и залить маринадом. Убрать в холодильник на ночь. Или, если спешите, то можно на 15-30 минут.
-
Кусочки рыбы, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на гриле с двух сторон до готовности.
-
Подавать сразу же, с любимым гарниром. На гарнир у нас были ананас с сахарным горошком, слегка сбрызнутые соевым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 ноября 2015 года Aigul4ik #
25 ноября 2015 года Таня-кофеманка #
23 ноября 2015 года elle024 #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года julcook #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Марьяна_Z #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года gural86 #
23 ноября 2015 года прошутто75 #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Демурия #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Ninzonka #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года lada l09 #
браво!!
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года lada l09 #
22 ноября 2015 года Елена-13 #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года mariana82 #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Первушина Елена #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года NataliM-2015 #
22 ноября 2015 года Julia1504 #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Julia1504 #
22 ноября 2015 года gural86 #
22 ноября 2015 года NataliM-2015 #
22 ноября 2015 года lada l09 #
22 ноября 2015 года NataliM-2015 #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Кравчук Вера #
31 марта 2017 года Хлебникова Мария #
22 ноября 2015 года Me against the rules #
23 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: