Вкусная и сочная курочка, замаринованная в вине и соусе с приправами. В тандеме с обжаренной картошкой с сыром. Замечательный ужин в кругу семьи. Угощайтесь!
- 26 ноября 2015, 14:57
- 4302
Курица, запеченная с картофелем "Деревенский аристократ"
Ингредиенты для «Курица, запеченная с картофелем "Деревенский аристократ"»:
- Бедро куриное — 3 шт
- Картофель (Отварной в мундире) — 6 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Вино белое полусухое — 4 ст. л.
- Базилик — 0,5 ч. л.
- Горчица (Зерна горчицы) — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий (Щепотка)
- Сыр твердый — 70 г
- Соль (Щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1491.7 ккал |
белки
102.5 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
170.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Курица, запеченная с картофелем "Деревенский аристократ"»:
-
Поставить отваривать картофель в мундире. Немного не доварив его, слегка с сырцой.
В посуду для маринования влить соевый соус, мед и вино. Добавить базилик, соль, перец и зерна горчицы. Тщательно все перемешать -
Бедра замариновать и оставить на час минимум.
В небольшом количестве растительного масла обжарить бедра с двух сторон до золотистой корочки в сковороде. Огонь убавить и поджарить курочку минут 7-10. -
Картофель очистить. Форму для запекания смазать немного растительным маслом. Выложить бедра и картофель разрезанный пополам. Картофель подсолить и немного с мельницы добавить смесь перцев. Форму поставить в духовку на 15 мин при 180 гр. Затем вытащить форму, и сверху на картофель натереть сыр. Отправить форму опять в духовку на 7-10 мин.
Комментарии и отзывы
26 ноября 2015 года Morini #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Марьяна_Z #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года lelikloves #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года mariana82 #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Aigul4ik #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года koteno4ek648 #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Tatanj #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Dahlia Noir #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года тататима #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года lanakam2007 #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года IrikF #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года victoria ms #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года victoria ms #
26 ноября 2015 года гурман1410 #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Ксения026 #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Милодора #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Татьяна9991 #
26 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: