• 8 декабря 2015, 15:08
  • 2730

Рулончики из кабачков с начинкой

Рецепт: Рулончики из кабачков с начинкой

Новый Год - самый любимый праздник у всех, у взрослых и детей. И у тех, кто соблюдает пост (до 7 января идет Рождественский пост), и у тех, кто придерживается вегетарианства. Поэтому блюдо для всех. Нежное, ароматное, пикантное и невероятно вкусное! Заходите, не пожалеете!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулончики из кабачков с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
698.7 ккал
белки
12.3 г
жиры
31.7 г
углеводы
87.7 г
Порции
ккал
232.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.6 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
72.8 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Рулончики из кабачков с начинкой»:

  • Кабачок нарезать тонкими лентами толщиной 3 мм, слегка присолить.

  • Кабачковые полоски обжарить на сковороде гриль. Сильно зажаривать не нужно, только до мягкости кабачка.

  • Сварить две картофелины, размять вилкой, слегка остудить. Авокадо почистить, половинку плода нарезать произвольно. В чашу блендера поместить размятый картофель, авокадо и зубчик чеснока, взбить до получения гладкого пюре.

  • В получившееся пюре добавить рубленый укроп (уместен и зеленый лук, и рубленая петрушка), соевый соус и оливковое масло. Хорошенько перемешать. Поставить в холодильник на 20 минут, пюре загустеет.

  • На пластинку кабачка выложить ложку пюре, свернуть рулетиком.

  • Если рулетики никак не желают скручиваться, можно перевязать веточкой укропа.

  • Рулетики-рулончики выложить на блюдо, верхушку украсить ягодкой клюквы или брусники.

А до Нового Года остается все меньше и меньше времени... С наступающими праздниками Вас, друзья!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулончики из кабачков с начинкой
Рецепт: Рулончики из кабачков с начинкой

Новый Год - самый любимый праздник у всех, у взрослых и детей. И у тех, кто соблюдает пост (до 7 января идет Рождественский пост), и у тех, кто придерживается вегетарианства. Поэтому блюдо для всех. Нежное, ароматное, пикантное и невероятно вкусное! Заходите, не пожалеете!

Ингредиенты для «Рулончики из кабачков с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво!
Супер )
Спасибо!
Светик, отличная закуска!
Спасибо, Светуль!
очень эффектно, на свечи похожи!
Натулька, спасибо! Как я рада тебе!!!!!!
очень нарядно!!!
Спасибо большое!!!!!
Здорово
Спасибо!
Отличная закуска!
И это так на самом деле! Спасибо, Светочка!
Очень по-новогоднему красиво!!!
Благодарю Вас!
Светочка, прелестные рулетики! Очень красивые фотографии!
Спасибо! Мы с кабачками старались!!!!!
очень хочу, кто бы мне накрутил
Приезжай в гости, Танюш! Накручу! Спасибочки!
Отличная закуска!
Спасибо большое!
Симпатичные рулетики, взяла на заметку
Спасибо, готовьте на доброе здоровье!!!!
Действительно красивое постное блюдо!
Спасибо большое!!!!!
Вкуснотища-красотища какая! Хочу НГ!!!
Да уж скоро! Спасибо, Алесик!!!!!
Очень красиво
Насколько красиво, судить Вам, но еще и очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Красиво!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки