Я очень люблю рыбу и готовлю ее самыми разными способами. Сегодня предлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный рецепт приготовления трески с хреном и морковью. Этот рецепт очень простой, не требует предварительной подготовки, все продукты обычно имеются под рукой, поэтому он идеально подходит как для праздничного стола, так и для встречи неожиданных гостей. Угощайтесь!!!
- 5 января 2016, 22:09
- 7032
Треска, запеченная с хреном
Ингредиенты для «Треска, запеченная с хреном»:
- Треска (филе, примерно 700-900г)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Петрушка — 10 веточ.
- Крошка хлебная — 1/4 стак.
- Хрен (консервированный из банки) — 1 ст. л.
- Морковь — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
917.7 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
126.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Треска, запеченная с хреном»:
-
Морковь натереть на мелкой терке,
-
Петрушку мелко нарезать.
-
Смешиваем морковь, петрушку, соевый соус, лимонный сок, хлебную крошку и хрен.
-
Я использую соевый соус ТМ "Киккоман".
-
Рыбу моем, режем на порционные куски и выкладываем в огнеупорную форму.
-
Сверху кладем приготовленную смесь и ставим в предварительно нагретую до 205С (400F) духовку на 25 минут.
-
Подавать рыбу горячей с любым гарниром. Я, как преверженец раздельного питания, предпочитаю овощной салат в качестве гарнира.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
5 января 2016 года Fiona001313 #
5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
5 января 2016 года victoria ms #
5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
5 января 2016 года Хоровод #
Заинтересовал Ваш рецепт.я правильно поняла, корень хрена на терке натираете? Блюдо очень острое получается?
Просто я хрен никогда термической обработке не подвергала, только соус из него делала.
5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 января 2016 года Хоровод #
Вам спасибище огромное за такую вкусную идею. Приготовлю - отпишусь обязательно
6 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Хоровод #
Рыбка в меру оригинальная, блюдо легкое во всех смыслах (легко готовить, на фигуре только положительно сказывается, и кошелек не в шоке), а, главное, очень вкусно получается. Спасибо Вам, Автор.
Кулинарного и прочего вдохновения
8 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
5 января 2016 года Valushka2003 #
5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
5 января 2016 года Mary Stone #
5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
5 января 2016 года МадамНадин #
5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: