Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

ViollПоваренок 7 уровня

14 января 2016, 16:37
41152

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Фундук (обжаренный ) — 300 г
Молоко сгущенное (400г с сахаром) — 1 бан.
Шоколад молочный / Шоколад (черный 60-70%) — 200 г
Мед — 2 ч. л.
Соль (щедрая) — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4546 ккал	белки 95.1 г	жиры 302.7 г	углеводы 369.7 г
100 г блюда
ккал 488.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 32.5 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Фундук высыпаем на противень и отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 10-12 мин. Следите, чтоб орехи не подгорели, так как духовки у всех разные.
Даем орешкам немного остыть, берем по небольшой горсточке и перетираем между ладонями, чтоб удалить коричневую пленку.
Тщательно измельчаем в блендере при помощи насадки "ножи" почти до получения орехового масла (я 2 раза прокрутила через самое мелкое сито мясорубки).
В миску выливаем сгущенное молоко, добавляем на небольшие кусочки поломанный шоколад, мед и соль. Растапливаем на водяной бане время от времени помешивая. Пока шоколад растапливается, приготовим баночки, так как при остывании крем быстро густеет.
Как только крем станет однородным (не перегреваем, иначе крем будет слишком густой!), сразу же соединяем его с измельченным фундуком, хорошо перемешиваем и, не давая остыть, раскладываем в баночки.
Этот крем идеально подходит и для смазывания вафлей. Они не размокают и остаются хрустящими.

Угощайтесь, мои хорошие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119277/]Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон[/url]
[url=/recipes/show/119277/][img]/data/cache/2016jan/14/06/1408164_49338-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.

Ингредиенты: Фундук, Молоко сгущенное, Шоколад молочный, Мед, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/14/06/1408164_49338-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон" title="Рецепт: Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119277/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Фундук Молоко сгущенное Шоколад молочный Мед Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4634

Нутелла "Мгновенная"

656
4634
192626

3318

Крем для торта "Нутелла"

107
3318
251306

2344

Шоколадная крем-паста а-ля "Чокофини"

113
2344
26709

2266

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

139
2266
25305

1683

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

276
1683
31870

1454

Шоколадная паста без пшеничной муки

188
1454
25666

987

Нутелла домашняя

88
987
26991

706

Шоколадная паста

111
706
34603

464

Шоколадная паста типа Nutella

44
464
31251

452

"Нутелла" по-домашнему

127
452
59384

400

Шоколадная паста

35
400
33641

393

Шоколадная паста

138
393
25784

321

Шоколадный крем "Домашняя нутелла"

32
321
140078

238

Нутелла

39
238
22357

198

Шоколадная паста

52
198
16150

165

Шоколадная паста а-ля "Нутелла"

14
165
5113

141

Нутелла домашняя

13
141
9502

116

Домашняя нутелла

26
116
5735

100

Нутелла по-домашнему

15
100
20411

Шоколадная паста

18
98
4226

Домашняя нутэлла

12
74
2386

Десерт "А-ля Нутелла"

7
45
2033

Шоколадный крем

9
39
3776

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

15 января 2016 года Анна Зиньчук #

Забираю в кк, сделаю детям.

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Анечка, готовьте на здоровье

15 января 2016 года michalka #

Ух ты!!! Чудесный рецептик!!!

Забираю однозначно

С рецептом дня!!!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Надюша, спасибо огромное за поддержку и поздравление

Надеюсь, нутелла понравится

15 января 2016 года diana1616 #

Виолочка, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Светик, спасибо большущее

только орешки лучше в блендере измелчать

Я свой запорола, так пришлось выкручиваться

15 января 2016 года diana1616 #

Так и сделаю.

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

15 января 2016 года Долгих Татьяна #

отличная идея!!!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое

15 января 2016 года mama_josepha #

вопрос по рецепту

А как хранить её?

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Я раскладываю по небольшим баночкам, одну оставляю при комнатной температуре, а остальные храню в холодильнике. Её надо заранее вынять из холодильника, иначе будет твердой

15 января 2016 года tomi_tn #

Виолочка, прекрасный рецепт!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое

Мне очень приятно, что рецептик понравился

15 января 2016 года uggi #

Соблазнительно выглядит! Спасибо за рецепт! Утащила.

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо большое

готовьте на здоровье

15 января 2016 года pechurina2011 #

А можно мёд патокой заменить,а то мои мёд не идят

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Насчет потоки, не знаю

Мед добавляется, чтоб добится более жидкой консистенции и такого малого количества не чувствуется на вкус

15 января 2016 года kovaleva valentina56 #

Спапсибо большое за такой вкусный рецепт, молодец. Очень понравилось моим внукам.

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Валечка, спасибо большое

15 января 2016 года ЛК201014 #

Какой вкусный подарок всем сладкоежкам, спасибо огромное!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое

готовьте на здоровье

15 января 2016 года joop7 #

какой роскошный рецепт!!! сегодня же приготовлю

огромное Вам спасибо

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо большое

готовьте на здоровье

15 января 2016 года Гуррикап #

Очень интересный и вкусный рецептик!!!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

15 января 2016 года gurtovaya #

Очень интересный рецепт! Спасибо!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо огромное

Готовьте на здоровье

15 января 2016 года mishel9991 #

Очень понравилась идея! Деткам очень понравится! Беру в Кк!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо огромное

Готовьте на здоровье

15 января 2016 года Eugenita #

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большое

15 января 2016 года ирина таджибова #

Ммммм

Виолушка, какой соблазнительный крем!

забираю рецептик. Все в наличие, кроме шоколада

Обещаю отчитаться,правда не знаю как скоро

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, солнышко

Приготовь, она очень вкусная

Орешки лучше в блендере измелчи, если имеешь

Я свой запорола, так пришлось перекручивать через мясорубку

15 января 2016 года ирина таджибова #

Имею

так что процесс быстренько пойдёт

А то, что вкусно,нисколечки не сомневаюсь!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Ириша, тогда приготовление займет еще меньше времени

15 января 2016 года ирина таджибова #

15 января 2016 года Pavelia #

Ох, как это должно быть вкусно!

И ох, как это все сейчас дорого... На фундук у нас просто заоблачная цена

Но таки-ж попробую!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое

это и правда очень вкусно

Можно попробовать фундук заменить арахисом

думаю, что получилось бы тоже очень даже неплохо

15 января 2016 года Pavelia #

Из арахиса я делаю просто арахисовую пасту. А тут не будем отступать от рецептуры Беаты! Ну уж купить 300 граммов фундука осилим!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Тогда всё в порядке

Конечно будет вкуснее

14 января 2016 года asesia2007 #

Вкусный десерт

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо огромное

14 января 2016 года Т-пушка #

Виолочка,прекрасный рецепт! Обязательно опробую,т.к. сыновья любят Нутеллу(магазинную) Думаю, Нутелла по твоему рецепту будет превосходной!(не терпится приготовить!)Бегу в магазин за фундуком!

Спасибо,милая,за рецепт!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо, моя хорошая

Вкус этой нутеллы очень близок к оригиналу, да еще без всяких консервантов

Если будешь делать, так советую орешки измельчать в блендере

Я свою чашу комбайна на горящую конфорку поставила и испортила

так на мясорубке крупновато получилось

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Рубрикатор рецептов