Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

ViollПоваренок 7 уровня

14 января 2016, 16:37
41766

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Фундук (обжаренный ) — 300 г
Молоко сгущенное (400г с сахаром) — 1 бан.
Шоколад молочный / Шоколад (черный 60-70%) — 200 г
Мед — 2 ч. л.
Соль (щедрая) — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4546 ккал	белки 95.1 г	жиры 302.7 г	углеводы 369.7 г
100 г блюда
ккал 488.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 32.5 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Фундук высыпаем на противень и отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 10-12 мин. Следите, чтоб орехи не подгорели, так как духовки у всех разные.
Даем орешкам немного остыть, берем по небольшой горсточке и перетираем между ладонями, чтоб удалить коричневую пленку.
Тщательно измельчаем в блендере при помощи насадки "ножи" почти до получения орехового масла (я 2 раза прокрутила через самое мелкое сито мясорубки).
В миску выливаем сгущенное молоко, добавляем на небольшие кусочки поломанный шоколад, мед и соль. Растапливаем на водяной бане время от времени помешивая. Пока шоколад растапливается, приготовим баночки, так как при остывании крем быстро густеет.
Как только крем станет однородным (не перегреваем, иначе крем будет слишком густой!), сразу же соединяем его с измельченным фундуком, хорошо перемешиваем и, не давая остыть, раскладываем в баночки.
Этот крем идеально подходит и для смазывания вафлей. Они не размокают и остаются хрустящими.

Угощайтесь, мои хорошие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119277/]Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон[/url]
[url=/recipes/show/119277/][img]/data/cache/2016jan/14/06/1408164_49338-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.

Ингредиенты: Фундук, Молоко сгущенное, Шоколад молочный, Мед, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/14/06/1408164_49338-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон" title="Рецепт: Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119277/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Фундук Молоко сгущенное Шоколад молочный Мед Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4634

Нутелла "Мгновенная"

656
4634
192626

3318

Крем для торта "Нутелла"

107
3318
251306

2344

Шоколадная крем-паста а-ля "Чокофини"

113
2344
26709

2266

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

139
2266
25305

1683

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

276
1683
31870

1454

Шоколадная паста без пшеничной муки

188
1454
25666

987

Нутелла домашняя

88
987
26991

706

Шоколадная паста

111
706
34603

464

Шоколадная паста типа Nutella

44
464
31251

452

"Нутелла" по-домашнему

127
452
59384

400

Шоколадная паста

35
400
33641

393

Шоколадная паста

138
393
25784

321

Шоколадный крем "Домашняя нутелла"

32
321
140078

238

Нутелла

39
238
22357

198

Шоколадная паста

52
198
16150

165

Шоколадная паста а-ля "Нутелла"

14
165
5113

141

Нутелла домашняя

13
141
9502

116

Домашняя нутелла

26
116
5735

100

Нутелла по-домашнему

15
100
20411

Шоколадная паста

18
98
4226

Домашняя нутэлла

12
74
2386

Десерт "А-ля Нутелла"

7
45
2033

Шоколадный крем

9
39
3776

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 января 2016 года Святочка #

Так вкусненько

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое

14 января 2016 года Сашуленок #

Вкусняшка! А сколько можно хранить?

15 января 2016 года khris n2011 #

Да съедите быстро, это же вкусняшка ...

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

↑Ответ для Сашуленок

Сашенька, спасибо огромное

Этот крем лучше раскладывать по небольшим баночкам. Одну держать на столе, а остальные отправить в холодильник (если получится хранить

). В холодильнике он становится довольно твердым, надо заранее вынять, иначе не намажешь

15 января 2016 года Сашуленок #

Спасибо за ответ

14 января 2016 года Ninale30 #

Виолетик, супер помадка

мы на сладенькое падки, обязательно попробуем

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо огромное

Я сегодня как дорвалась до неё, так мало и осталось

14 января 2016 года sie3108 #

Хочууууууууууу

Огромное спасибо за рецепт

Забрала в КК. Вам большой плюс.

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое

14 января 2016 года pupsik27 #

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Любушка, спасибо

14 января 2016 года luneva_e #

Великолепная нутелла!!!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Катюша, спасибо большое

14 января 2016 года Yulya-zefirka #

Надо попробовать

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо большое

Готовьте на здоровье

14 января 2016 года Kuss #

Шикарный крем! Магазинные шоколадные пасты не люблю, а вот самодельная с такими ингредиентами и если выбрать качественный шоколад будет просто бомба!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрый коммент

Всё домашнее всегда лучше. В покупных куча консервантов

14 января 2016 года Dahlia Noir #

Спасибо за рецепт натур-продукта!

Когда-то делала нечто подобное, да так давно, что дети выросли, а рецепт потеряла. Теперь для внука сделаю!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо большое

Готовьте на здоровье

14 января 2016 года Демурия #

Интересно

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо огромное

14 января 2016 года ЮльчикПро #

Виолушка!!!!! Какая соблазнительная вкуснятина!!!!! Обалденно аппетитно!!!!!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большущее за поддержку и такой позитивный коммент

15 января 2016 года ЮльчикПро #

14 января 2016 года IrikF #

Вкуснотища какая!!!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

она очень вкусная, такая сильно ореховая

14 января 2016 года lada l09 #

очень симпатично и я уверена-вкусно!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Ладушка, спасибо большое

Уже мало осталось

14 января 2016 года victoria ms #

Супер рецепт!!! Обязательно детям сделаю!!!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Викуль, спасибо огромное

Готовь на здоровье

14 января 2016 года Маргарита Сидорова #

Ой, спасибо! Сделаю своим сладкоежкам. Зато своя, зато знаешь из чего...

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо большое за поддержку

Что сделано своими ручками всегда лучше

14 января 2016 года VeVeTa Tuk #

Шикарная шоколадная паста! Да с орешками!

Обязательно для внучков изготовлю. Спасибо!!!

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое

очень вкусный крем и точно более полезный, чем магазинный

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

↑Ответ для VeVeTa Tuk

Верочка, спасибо большое

Готовь на здоровье

14 января 2016 года Nienulka #

Виолета, оригинально

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо большое

мне этот крем очень понравился

14 января 2016 года mariana82 #

Шикарно

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо большое

14 января 2016 года potassium #

klass

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Каринушка, спасибо, моя хорошая

14 января 2016 года shemet777 #

вопрос по рецепту

а сгущенка вареная или белая?)

14 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Танечка, дорогая, я стараюсь очень ответственно выкладывать рецепты

Если была бы вареная, я бы написала

14 января 2016 года shemet777 #

))ну теперь все, я точно уверена! спасибо, Виолеттушка. Сегдня уже приготовила нутеллу по другому рецепту, но и эту обязательно сделаю!

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

Танечка, готовь на здоровье

Я на этот раз, пока бегала с фотиком, шоколадную массу немного перегрела

так она у меня густоватая получилась

15 января 2016 года shemet777 #

ох уж этот фотик, у меня муж бесится, когда я ставлю перед ним блюдо и его нельзя есть пока я ж не сфотаю))))

15 января 2016 года Violl # (автор рецепта)

И мой тоже

говорит, а сегодня кушать будем?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов