Дорогие девочки и мальчики. Хочу сегодня вас всех угостить салатом, который состоит всего из 3 ингредиентов, но название свое полностью оправдывает. Рецепт взят из специального выпуска журнала "Рецепты на бис", спасибо автору - Е. Олениной.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 19 января 2016, 11:49
- 127751
Салат-закуска "Сметут сразу!"
Ингредиенты для «Салат-закуска "Сметут сразу!"»:
- Огурец маринованный (небольшой) — 1 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
436.7 ккал |
белки
5.1 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
35.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат-закуска "Сметут сразу!"»:
-
Лук порезать полукольцами и залить водой (чтобы вода полностью его покрывала), убрать в сторонку минут на 10-15.
-
Маринованный огурец порезать тонкой соломкой.
-
Яблоко очистить от сердцевины и кожуры; порезать мелкой соломкой
-
В чашку выкладываем хорошо отжатый лук, порезанные огурец и яблоко, добавляем растительное масло, смесь перцев, сахар. Хорошо перемешиваем. Если нужно - досаливаем и еще раз перемешиваем.
Угощайтесь, мои дорогие! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2016 года Венса #
4 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
31 октября 2016 года kakayato04 #
29 октября 2016 года Freeyya #
29 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2016 года Татьяна стс #
11 октября 2016 года Евгения Корнилова #
9 октября 2016 года artelen #
5 октября 2016 года kiselevasweta #
27 сентября 2016 года darina87march #
22 августа 2016 года Terrikona #
Спасибище огромное за рецепт!
22 августа 2016 года Terrikona #
Яблочки были сорта Гольден, как раз не сильно сладкие. Огурец не солёный, а маринованованый.
7 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Мне понравился!я сделала не так много,на двоих нас с дочкой...так чуть сама всё не сметелила
Яблоко было Гольден,лук был краснодарский сладкий,хоть от луковицы кусай...и корнишончики обычные)))
В общем салат, как говорится, МОЙ
Спасибо большое за рецепт!
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 #
потом уже не готовила,у дочки там диета долгая случилась по здоровью...а себе одной готовить и её дразнить-не айс
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 #
ну всё же выяснили
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 #
вопрос про пасту-масло какое и сметану какую брала?у меня второй раз когда делала какая то фигня немного приключилась...на масло грешу
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 #
а я во втором блюде на масле брест-литовск похоже промахиваюсь....
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 #
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 #
7 августа 2016 года Алина Дзагоша #
18 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
2 июля 2016 года Svetik-FrekenSnork #
Большое спасибо за интересный рецепт!
Салат приготовила сегодня к котлетам и пюре, и могу сказать, что это самый загадочный салат из всех: сначала я попробовала, затем я попробовала еще ложечку, затем еще одну и решила подождать обеда; за обедом я очень бодро съела еще пол тарелочки, не поняла, понравился ли он мне или нет, и решила отложить на потом; но минут через пять тарелка была уже пуста... А непонимание так и осталось=)))
У меня была довольно большая луковица и большое зеленое яблоко, а из огурцов только соленые бочковые огурцы в банке от "Моя семья", поэтому я положила четыре небольших огурчика. Но мне не хватило остроты, хотя и положила перца, поэтому добавила немного бальзамического уксуса.
Очень необычное сочетание, для меня такой салат в новинку.
Спасибо за рецепт и всего Вам самого замечательного!
3 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 июня 2016 года Svetik-FrekenSnork #
Заранее спасибо!
25 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2016 года Наталья Ивановская #
10 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 мая 2016 года alen4ik2008 #
24 апреля 2016 года cdtnbr78 #
24 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2016 года evgenka-2015 #
20 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 апреля 2016 года Ннатали_D #
12 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 апреля 2016 года Лисенок #
Но вина не твоя.
12 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 апреля 2016 года kotenochkin #
Женечка, огромное спасибо за рецепт!
12 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: