Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Юлия1211Поваренок 5 уровня

21 января 2016, 10:40
17454

Грушевый пирог с грецкими орехами

Вроде самые обычные продукты - груши, сметана, орехи, песочное тесто... но пирог получается удивительно вкусный! Не пожалеете, если подадите его на десерт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Тесто:

Хлопья овсяные (Мистраль, измельчить) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Вода (ледяная) — 6 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар тростниковый (Мистраль) — 1 ст. л.
Соль (щепотка)

Заливка:

Сметана — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар тростниковый (Мистраль) — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Ванилин (щепотка)

Начинка:

Груша — 4 шт
Орехи грецкие (измельчить) — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3725.6 ккал	белки 56.2 г	жиры 209.8 г	углеводы 415.5 г
100 г блюда
ккал 221.8 ккал	белки 3.3 г	жиры 12.5 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Для приготовления пирога я использовала форму диаметром 22 см.

Сначала приготовим тесто. Возьмем необходимое количество овсяных хлопьев Мистраль. Измельчим их.
Перемешаем хлопья с очень мягким маслом. Добавим мелкий тростниковый сахар Мистраль.
Добавим ледяную воду, лимонный сок и, подсыпая муку, замесим тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше... Тесто распределим руками по дну и стенкам разъемной формы, формируя высокие бортики. Уберем в холод на 10-15 минут.
Пока тесто остывает, сделаем все для начинки.
Грецкие орехи измельчить и обжарить.
Для заливки соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Груши почистить и нарезать полосками.
Затем груши выложить на тесто. Посыпать грецкими орехами.
Залить все заливкой и поставить выпекаться при 180 С минут 50-60.
Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить грецкими орехами.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ореховый грушевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119565/]Грушевый пирог с грецкими орехами[/url]
[url=/recipes/show/119565/][img]/data/cache/2016jan/20/55/1414229_20354-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вроде самые обычные продукты - груши, сметана, орехи, песочное тесто... но пирог получается удивительно вкусный! Не пожалеете, если подадите его на десерт!

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Вода, Сок лимонный, Масло сливочное, Сахар тростниковый, Соль, Сметана, Яйцо куриное, Ванилин, Груша, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушевый пирог с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/20/55/1414229_20354-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грушевый пирог с грецкими орехами" title="Рецепт: Грушевый пирог с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вроде самые обычные продукты - груши, сметана, орехи, песочное тесто... но пирог получается удивительно вкусный! Не пожалеете, если подадите его на десерт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушевый пирог с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119565/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушевый пирог с грецкими орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Вода Сок лимонный Масло сливочное Сахар тростниковый Соль Сметана Яйцо куриное Ванилин Груша Орехи грецкие

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грушевый пирог с грецкими орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 января 2016 года ellaluch #

вопрос по рецепту

Очень красиво и наверняка не менее вкусно! А чем это зелёненьким украшено?

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо! А украшен гелем для украшения тортов.

21 января 2016 года Мила-Людок #

Красиво и, без сомнений, вкусно!

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 января 2016 года Демурия #

Великолепие

браво

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Благодарю!

21 января 2016 года Alice Ricci #

Супер пирог!

Удачи!

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 января 2016 года Машуня мама #

Очень красивые фото

а консервированные груши не подойдут?

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки! Попробуйте... если не сильно мягкие , то подойдут!

21 января 2016 года тататима #

Очень красиво и нежно! Забрала однозначно!

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

21 января 2016 года Valushka2003 #

Красивый разрез, очень захотелось попробовать!

Забрала

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

21 января 2016 года zinaida-ch #

21 января 2016 года Жен Жен # (модератор)

вопрос по рецепту

А почему именно "ледяная" вода?

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Значит зачем-то тесту так надо!

21 января 2016 года мисс #

шикарный пирожок

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 января 2016 года Анастасия АГ #

Юлечка, очень вкусны пирог!!

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 января 2016 года Гуррикап #

Пирог просто красавец!

Тесто интересное

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

И вкусное...

21 января 2016 года rita1973 #

Простите,воды 6 л (литров???) или ст.ложек?

21 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Конечно же ложек!

Исправила... Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушевый пирог с грецкими орехами

Ингредиенты для «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Новогодный пирог "Щедрак"

Голландский яблочный пирог

Торт "Лесная ягода"

Ленивый пирог на рисовой муке

Яблочный пирог с жареным арахисом

Берек с картофелем и мясом

Дрожжевой пирог с джемом

Кезекухен со сливами

Пирог с абрикосами

Фотографии «Грушевый пирог с грецкими орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!