Другого названия придумать нельзя, так как этот тортик получился ну просто воздушным и таким нежным... основа из хлебцов со сливочным маслом.. крем-сыр с травами.. нежнейшие взбитые сливки.. паприка и чесночок для остроты.. разноцветный стручковый перчик и кукурузка для яркости.. укропчик.. маринованные шампиньончики и креветочки... очень просто приготовить... это блюдо будет украшением Вашего праздничного стола..
- 19 сентября 2008, 13:53
- 10621
Торт закусочный "Облако"
Ингредиенты для «Торт закусочный "Облако"»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 90 г
- Сливки (33 %) — 200 мл
- Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 1 шт
- Креветки (очищенные) — 50 г
- Укроп (свежий) — 1/2 пуч.
- Чеснок — 5 зуб.
- Перец чили — 2 ч. л.
- Шампиньоны (маринованные) — 9 шт
- Кукуруза (консервированная) — 125 г
- Сыр твердый (у меня - "Российский") — 50 г
- Соль — по вкусу
- Хлебцы — 1 упак.
- Сыр творожный (классический) — 200 г
- Загуститель для сливок — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2922.7 ккал |
белки
95 г |
жиры
195.3 г |
углеводы
201.7 г |
Порции | |||
ккал 243.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 16.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Торт закусочный "Облако"»:
-
Измельчить хлебцы скалкой в кульке или на досочке и смешать с маслом в однородную массу.
-
Смешать крем-сыр, измельченный укроп, мелкими кубиками нарезанный перчик и кукурузку.
-
Разъемную форму застелить бумагой, смазать маслом бортики и выложить масляно-хлебцовую смесь, плотно утрамбовать и поставить в холодильник минут на 30.
-
Взбить в крепкую пену сливки, добавить загуститель и соединить, аккуратно перемешивая, с сырной массой.
Посолить по вкусу. -
Выложить половину сырно-сливочной массы на основу.
Сверху слой порезанных грибочков. -
Оставшуюся сырную массу положить равномерно на грибы.
Убрать тортик на пару часов в холодильник, после чего вынуть из формы, поставить на сервировочное блюдо, посыпать тертым Российским сыром и украсить креветками.
Убрать тортик в холодильник до прихода гостей.
Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы
20 сентября 2008 года мисс #
20 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибочки
20 сентября 2008 года КолючкА #
20 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года биа46 #
Такой душевный тортик,спасибо!!!+++++ :lol:
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо, за плюсик
19 сентября 2008 года Мурик я #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года GadenKa #
Такая красота, ну и конечно вкуснотень!
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 сентября 2008 года GadenKa #
твоя фантазия просто вне конкуренции!
20 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Иришка #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Lacoste #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Бэмби #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Инчик #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
21 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Very Irresistible #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Pachita #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Pachita #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года Pachita #
19 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: