Очень нравится этот рецепт, но, увы, память все еще девичья, постоянно забываю, что и в какой последовательности надо делать. Хотела разместить рецепт здесь, чтобы в очередной раз не бросаться в отчаянии на поиски "того самого" сайта, где все этапы приготовления последовательно изложены. А, и, да, запах и вкус готового блюда напоминает что-то из детства, не знаю, откуда у меня такое детство, но вот так)
- 3 февраля 2016, 15:07
- 56385
Пшеничная каша с мясом
Ингредиенты для «Пшеничная каша с мясом»:
- Крупа пшеничная — 1 стак.
- Мясо (смело берите большее или меньшее количество - как любите!) — 150 г
- Чеснок (кладите, не пугайтесь, целоваться не помешает) — 2 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Вода — 3 стак.
- Перец душистый (горошек) — 4 шт
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Лист лавровый — 2 шт
- Масло растительное (для обжаривания, но я не использую и все ок!)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1106.6 ккал |
белки
28 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
160.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Пшеничная каша с мясом»:
-
На первом этапе необходимо морковку натереть, лук мелко нарезать и слегка их обжарить.
-
Следующим этапом добавляется нарезанное кубиками мясо и чеснок, предварительно приплюснутый ножом.
Мясо необходимо жарить, пока не испарится сок. -
Далее добавляется вода, лавровый лист, специи. Все тушится около 25 минут.
-
После чеснок и лавровый лист вылавливаются, а к мясу добавляется промытая пшеничная крупа.
Как только вода закипит, надо уменьшить огонь и, помешивая, варить, пока крупа не станет мягкой. На это уходит где-то около 15-20 минут. -
Когда видите, что приготовления подходят к своему логическому завершению, можно выключить плиту и дать каше настояться минут 15.
И вот она нарядная на праздник к нам пришла)
Комментарии и отзывы
2 февраля 2021 года Людмила Козеева #
16 февраля 2021 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
10 ноября 2020 года budja #
27 ноября 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
9 февраля 2020 года Larrissa1 #
14 февраля 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
1 марта 2018 года ирпенчанка #
1 марта 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года laka-2014 #
18 декабря 2017 года Светланка g980 #
18 декабря 2017 года laka-2014 #
18 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года laka-2014 #
18 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года laka-2014 #
18 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 октября 2017 года васильки #
27 октября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
5 октября 2017 года MILASHKA1994 #
5 октября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Инночка07 #
18 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
16 мая 2017 года VolOksana #
Наташенька, спасибо за рецепт!
17 мая 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года lina0710 #
15 ноября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
14 июля 2018 года zamechatelnaya-2016 #
2 марта 2016 года SuJu-ELF #
4 марта 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Олеся Петрова #
7 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Rusland 23 #
4 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Oksunchik #
4 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Djulia777 #
4 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Ваша мамочка Валя #
4 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Kizlyarka #
4 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года aninzah77 #
3 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Куклина Анастасия #
3 февраля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: