Воздушное дрожжевое тесто, очень рыхлое, пористое и, конечно, вкусное. А еще он очень большой, и все необходимые для выпечки ингредиенты часто имеются в холодильнике. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус никого не оставит равнодушным.
- 12 февраля 2016, 5:47
- 27544
Дрожжевая выпечка "Зебра"
Ингредиенты для «Дрожжевая выпечка "Зебра"»:
- Молоко — 450 мл
- Мука пшеничная / Мука — 800 г
- Дрожжи — 11 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3988.5 ккал |
белки
110.3 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
752.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.1 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 49.9 г |
Рецепт «Дрожжевая выпечка "Зебра"»:
-
Продукты делим на 2 части и замешиваем 2 вида теста (белое и шоколадное). В молоке растворяем соль, сахар, какао-порошок (но можно какао смешать с мукой)
-
Добавляем дрожжи.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Замешиваем белое тесто. В молоко добавляем соль, сахар, ванилин, дрожжи.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто. Расстаиваем 1,5 часа.
-
Готовое тесто раскатываем в круглую лепешку и кладем на смазанную форму (диаметр 34см). Слегка смазываем растительным маслом и посыпаем немного сахаром.
-
Следующий слой - шоколадное тесто, смазываем маслом и посыпаем сахаром и так далее, пока не закончится тесто.
-
По всей толщине делаем надрезы, не доходя до середины.
-
Скучиваем в любую сторону все кусочки
-
Расстаиваем 1 час.
-
Выпекаем при 200* 30 мин.
Комментарии и отзывы
13 февраля 2016 года natalibyt #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ирушенька #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Азиза Айсина #
вопрос по рецепту13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Азиза Айсина #
12 февраля 2016 года asesia2007 #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года barska #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года gorelgena #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года swetik-semizwetik #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года mariana82 #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года tomi_tn #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Светусенька #
вопрос по рецепту13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Милодора #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года mizinka #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года golubga #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года VeVeTa Tuk #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года каратистка #
13 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года sie3108 #
12 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года gjurem-2015 #
12 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года zmarym #
12 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: