• 12 февраля 2016, 5:47
  • 27006

Дрожжевая выпечка "Зебра"

Рецепт: Дрожжевая выпечка Зебра

Воздушное дрожжевое тесто, очень рыхлое, пористое и, конечно, вкусное. А еще он очень большой, и все необходимые для выпечки ингредиенты часто имеются в холодильнике. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус никого не оставит равнодушным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевая выпечка "Зебра"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3988.5 ккал
белки
110.3 г
жиры
64.5 г
углеводы
752.9 г
100 г блюда
ккал
264.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
49.9 г

Рецепт «Дрожжевая выпечка "Зебра"»:

  • Продукты делим на 2 части и замешиваем 2 вида теста (белое и шоколадное). В молоке растворяем соль, сахар, какао-порошок (но можно какао смешать с мукой)

  • Добавляем дрожжи.

  • Добавляем муку и замешиваем тесто.

  • Замешиваем белое тесто. В молоко добавляем соль, сахар, ванилин, дрожжи.

  • Добавляем муку и замешиваем тесто. Расстаиваем 1,5 часа.

  • Готовое тесто раскатываем в круглую лепешку и кладем на смазанную форму (диаметр 34см). Слегка смазываем растительным маслом и посыпаем немного сахаром.

  • Следующий слой - шоколадное тесто, смазываем маслом и посыпаем сахаром и так далее, пока не закончится тесто.

  • По всей толщине делаем надрезы, не доходя до середины.

  • Скучиваем в любую сторону все кусочки

  • Расстаиваем 1 час.

  • Выпекаем при 200* 30 мин.















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевая выпечка "Зебра"
Рецепт: Дрожжевая выпечка Зебра

Воздушное дрожжевое тесто, очень рыхлое, пористое и, конечно, вкусное. А еще он очень большой, и все необходимые для выпечки ингредиенты часто имеются в холодильнике. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для «Дрожжевая выпечка "Зебра"»:

Фотографии «Дрожжевая выпечка "Зебра"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Наденька, спасибо за рецепт! Как смотрится ! Оч. красиво!) +++
Спасибо!
Как красиво и как просто! Спасибо!
Спасибо!
Нравится такое оформление пирога. Пекла похожие из заварного и слоеного теста. А вот из дрожжевого никогда. Буду исправляться. Очень уж Ваш заманчиво выглядит!
Спасибо! Готовьте с удовольствием.
Полоски у пирога прямо завораживают
Спасибо!
Красота!
Спасибо!
Добрый день, добавьте, пожалуйста, в 4 шаг ингридиент "дрожжи".Я стала закидывать ингридиенты по описанию, и совсем про них забыла, пришлось вмешивать в почти готовое тесто...думаю, на результате не скажется, но досадно)) а так вид просто шикарный, надеюсь хоть немного приблизить свое изделие к Вашему шедевру)
Извините, исправлю.
шикарно
Спасибо!
Ой, как мило, просто и изящно!
Спасибо!
Чудесный рецепт, очень понравился!.. Я Вам очень благодарна!.. Спасибо!..
Спасибо!
Спасибо!
Я правильно поняла, что дрожжи делим поровну в обе части теста (светлую и темную)?
Да поровну, примерно на глаз.
интересно, а в мульте он получится?
а то духовка со скрипом работает (
Красота необыкновенная!
Спасибо!
Надя,смотриться очень оригинально и интересно! Разрез красивейший!!!
Спасибо!
какая красота обязательно прготовлю, скажите, верх вы не смазываете?
Нет не смазывала, чтобы "зебра" была более четкой.
ваууууу, как красиво, изумительная структура
Спасибо!
Оригинально!
Спасибо!
Очень красиво и необычно!
Спасибо!
Хорош!!!
Спасибо!
Красота какая!
Спасибо!
Очень красиво и необычно!
Скажите, какой вкус у пирога? Не суховат ли?
Спасибо! Вкус булочек с ароматом ванили и шоколада.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки