Торт мороженое "Полосатое сердечко", станет настоящим украшением любого праздничного стола.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 12 февраля 2016, 14:25
- 5694
Торт-мороженое "Полосатое сердечко"
Ингредиенты для «Торт-мороженое "Полосатое сердечко"»:
- Смородина черная (замороженная) — 200 г
- Облепиха (замороженная) — 200 г
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Творог — 250 г
- Сливки (20%) — 125 мл
- Сахар — 6 ст. л.
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Шоколад белый (для украшения+3 ст. л. сок брусники) — 60 г
- Мята (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3119.1 ккал |
белки
71 г |
жиры
149.6 г |
углеводы
365.7 г |
| Порции | |||
| ккал 519.9 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 61 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Торт-мороженое "Полосатое сердечко"»:
-
1. Творог взбейте с сахаром (2 ст. л.) и сметаной (2 ст. л.) до однородного состояния.
-
2. Взбейте холодные сливки
-
3. и добавьте к творожной массе.
-
4. Ягоду промойте, обсушите бумажным полотенцем, измельчите в блендере
-
5. и перетрите через сито. Добавьте в каждую миску с ягодой по 2 ст. л. творожной массы и по 2 ст. л. сахара.
-
6. Смажьте силиконовую форму (16 *6 см) маслом.
Если у вас металлическая форма, застелите её пищевой пленкой и смажьте маслом.
Выложите сливочно-творожную массу (1/2 часть) в форму. Поставьте форму в морозилку на 30 минут.
-
7. По истечении этого времени выньте форму с застывшим первым слоем и выложите на него пюре из смородины. Опять поставьте форму в морозилку на 30 минут.
-
8. Следующим слоем опять будет идти творожная масса,
-
9. а за ней облепиховое пюре.
-
10. Сливочное масло растопить и смешать с печеньем, измельченном в блендере. Масло можно немного прибавить, все зависит от печенья, маслянистое или нет.
-
11. Полученную массу выложить поверх торта и разровнять. Поставьте формочку с тортом в морозильник на 4 часа.
-
12. Готовый торт переверните на тарелку.
-
Можно приготовить мороженное вот в таких стаканчиках.
-
Украшаем по желанию! Я украсила растопленным белым шоколадом, смешанным с 3 ст. л. сока брусники. Приятного аппетита!
С наступающим праздником Днём Святого Валентина!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2016 года ValentVa #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Olgastih #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Morini #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Любимая13 #
очень красивый тортик!
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Елена Юровна #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года mariannika99 #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Милодора #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Angel-Wise #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Денис Толмачёв #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года ирина таджибова #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года sie3108 #
12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: