В детстве маме часто пекла полоску, потом стали как-то больше вкусняшки брать в магазине. Сейчас сладости из магазина уже надоели и я решила вспомнить, так скажем, вкус детства. Этот рецепт мне нравится еще тем, что необходимо минимум продуктов, которые всегда есть дома.
- 14 февраля 2016, 13:07
- 7168
Выпечка-полоска "Смородинка"
Ингредиенты для «Выпечка-полоска "Смородинка"»:
- Маргарин — 250 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода (Гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
- Варенье (Черная смородина) — 1 стак.
- Масло сливочное — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5476.7 ккал |
белки
74 г |
жиры
178 г |
углеводы
913.7 г |
Порции | |||
ккал 684.6 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 114.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 355.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 59.3 г |
Рецепт «Выпечка-полоска "Смородинка"»:
-
Растопить и остудить маргарин.
-
Яйца взбить с сахаром
-
Добавить маргарин, ванильный сахар и гашеную соду. Перемешать.
-
Постепенно всыпать в миску муку и замесить однородное, крутое и эластичное тесто.
-
Разделить его на 2 равные части, одну из них поместите в морозильную камеру на 30 минут.
Но мне больше нравится, как видно на фото, одну часть брать намного меньше (ее я и помещаю в морозильную камеру). Но вы можете попробовать два варианта, а потом выберите тот, который понравится вам больше. -
Вторую часть (у меня большая) теста раскатать в пласт, выложить его на смазанный маслом противень и равномерно покрыть вареньем.
Варенье или повидло можно брать любое, какое у вас есть. -
Замороженное тесто натереть на крупной терке и равномерно посыпать этой стружкой корж с вареньем.
-
Поместить изделие в разогретую духовку и выпекать при температуре 200градусов до тех пор, пока тесто не подрумянится (у меня где-то 30 минут).
Горячим разрезать пласт на полоски, остудить и подавать к столу. -
Приятного аппетита. Надеюсь вам понравится моя вкусняшка))).
Извините за фото, с телефона не могу перевернуть.
Комментарии и отзывы
8 сентября 2018 года fialkaXY #
8 сентября 2018 года Просто Мэри #
97 месяцев назад marika kg #
97 месяцев назад lyiudmila # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года ИришаБар #
16 февраля 2016 года santiy #
15 февраля 2016 года bogatkina2017 #
14 февраля 2016 года Ксения026 #
14 февраля 2016 года Наточкаа #
14 февраля 2016 года lyiudmila # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Anna_usa #
14 февраля 2016 года lyiudmila # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Anna_usa #
15 февраля 2016 года Азиза Нурман #
14 февраля 2016 года Ирушенька #
14 февраля 2016 года egorova86 #
14 февраля 2016 года lyiudmila # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года YuLia 3021 #
14 февраля 2016 года Wera13 #
14 февраля 2016 года Ириха73 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: