• 25 февраля 2016, 12:48
  • 18059

Зефирно-вишневое мороженое

Рецепт: Зефирно-вишневое мороженое

Обожаете мороженое как и я? Не любите подолгу возиться на кухне как и я? Тогда этот рецепт для вас. Очень простое мороженое. Всего 3 ингредиента и готовится ну о-о-очень быстро, если не считать время на заморозку. Ведь в процессе заморозки его не нужно мешать - кристаллики льда не образуются. Вместо вишни можно брать любые другие ягоды. Это мороженое можно подать на десерт к любому празднику, например, порадовать мужчин в День защитника Отечества - 23 февраля и женщин в Международный женский день 8 марта.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Зефирно-вишневое мороженое»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
738 ккал
белки
14.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
151.1 г
Порции
ккал
246 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
50.4 г
100 г блюда
ккал
164 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Зефирно-вишневое мороженое»:

  • Вишня может использоваться как свежая, так и замороженная, только нужно вынуть косточки. Итак, берем 150г вишни без косточек.

  • Молоко берем именно концентрированное, так как с обычным кристалликов не избежать. Добавить зефир, разломанный на кусочки (как можно мельче), помешивая лопаточкой, довести до кипения. Снимаем с огня. За это время зефир должен раствориться в молоке, если еще остались кусочки, не страшно.

  • Добавляем к зефирно-молочной смеси вишню без косточек. Пробиваем блендером до однородности. За это время смесь остынет и начнет густеть. Переливаем в формы или в контейнер и в морозильную камеру на 6 часов и более, лучше на ночь.
    Перед подачей дать контейнеру постоять минут 5 при комнатной температуре, потом формировать шарики и подавать на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол).
    Приятного аппетита!

    За рецепт благодарю Вику.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зефирно-вишневое мороженое
Рецепт: Зефирно-вишневое мороженое

Обожаете мороженое как и я? Не любите подолгу возиться на кухне как и я? Тогда этот рецепт для вас. Очень простое мороженое. Всего 3 ингредиента и готовится ну о-о-очень быстро, если не считать время на заморозку. Ведь в процессе заморозки его не нужно мешать - кристаллики льда не образуются. Вместо вишни можно брать любые другие ягоды. Это мороженое можно подать на десерт к любому празднику, например, порадовать мужчин в День защитника Отечества - 23 февраля и женщин в Международный женский день 8 марта.

Ингредиенты для «Зефирно-вишневое мороженое»:

Фотографии «Зефирно-вишневое мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3

Рецепт прелесть!.. Спасибо огромное!.. От души!..
Я большая лентяйка , поэтому рецепт для меня! Очень красивый десерт!
Спасибо!
Очень красиво!
Благодарю!
Вкусно и празднично, Мариночка! )))
Спасибо, Ириш !
С удовольствием приготовлю!
Вкуснятина! И цвет такой насыщенный
Мерси!
Я так делала с маршмеллоу, фото твои потрясные
Спасибо, Светочка! Давно не упражнялась и свет плохой, сама фот-ми недовольна.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки