Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 25 февраля 2016, 12:48
  • 18059

Зефирно-вишневое мороженое

Рецепт: Зефирно-вишневое мороженое

Обожаете мороженое как и я? Не любите подолгу возиться на кухне как и я? Тогда этот рецепт для вас. Очень простое мороженое. Всего 3 ингредиента и готовится ну о-о-очень быстро, если не считать время на заморозку. Ведь в процессе заморозки его не нужно мешать - кристаллики льда не образуются. Вместо вишни можно брать любые другие ягоды. Это мороженое можно подать на десерт к любому празднику, например, порадовать мужчин в День защитника Отечества - 23 февраля и женщин в Международный женский день 8 марта.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Зефирно-вишневое мороженое»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
738 ккал 		белки
14.7 г 		жиры
11.3 г 		углеводы
151.1 г
Порции
ккал
246 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
50.4 г
100 г блюда
ккал
164 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
33.6 г

Рецепт «Зефирно-вишневое мороженое»:

  • Вишня может использоваться как свежая, так и замороженная, только нужно вынуть косточки. Итак, берем 150г вишни без косточек.

  • Молоко берем именно концентрированное, так как с обычным кристалликов не избежать. Добавить зефир, разломанный на кусочки (как можно мельче), помешивая лопаточкой, довести до кипения. Снимаем с огня. За это время зефир должен раствориться в молоке, если еще остались кусочки, не страшно.

  • Добавляем к зефирно-молочной смеси вишню без косточек. Пробиваем блендером до однородности. За это время смесь остынет и начнет густеть. Переливаем в формы или в контейнер и в морозильную камеру на 6 часов и более, лучше на ночь.
    Перед подачей дать контейнеру постоять минут 5 при комнатной температуре, потом формировать шарики и подавать на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол).
    Приятного аппетита!

    За рецепт благодарю Вику.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед десерт

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зефирно-вишневое мороженое
Рецепт: Зефирно-вишневое мороженое

Обожаете мороженое как и я? Не любите подолгу возиться на кухне как и я? Тогда этот рецепт для вас. Очень простое мороженое. Всего 3 ингредиента и готовится ну о-о-очень быстро, если не считать время на заморозку. Ведь в процессе заморозки его не нужно мешать - кристаллики льда не образуются. Вместо вишни можно брать любые другие ягоды. Это мороженое можно подать на десерт к любому празднику, например, порадовать мужчин в День защитника Отечества - 23 февраля и женщин в Международный женский день 8 марта.

Ингредиенты для «Зефирно-вишневое мороженое»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Зефирно-вишневое мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
идея супер!!
я молоко практически не пью. Подскажите пожалуйста, концентрированное -это какое?
наберите в поисковике "концентрированное молоко картинки" выдаст кучу фото банок. )
Это молоко в банке как у сгущенки, только жидкое и без сахара.
аааа. то что в банке железной. Спасибо.
Великолепно!
Класс! Обязательно сделаю. Суперские фото!!! Умеют же люди красиво оформлять! Можно спросить: получается прямо, как мороженое? А мы всегда пьем кофе только с концентрированным молоком. А какое оно вкусное! Жаль, что дорогое очень уж просто для питья. (Ой, это отступление от отзыва.)
спасибо! Да, получается как фруктовое мороженое. Я в школу ходила в 80-х годах. Тогда распространено было фруктовое мороженое, оно было самое дешёвое , мы его обожали.... В бумажном стаканчике с деревянной палочкой... ностальжи...
Марьяна, только что последнюю вишню употребила может с другой ягодкой тоже будет вкусно?
Айгюлечка, с любой будет вкусно. Лучше с кислинкой ягоду брать, чтобы не так сладко было. Для меня это мороженое немного приторно было, а дети сказали в самый раз. Если с вишней делать, то я, как для себя, зефира взяла бы 120 гр или с красной смородиной сделала , она гораздо кислее вишни. Смородину только нужно пробить блендером и протереть через сито, чтобы не было косточек.
я про смородину тоже подумала!
Какая вкусная вишнёвая прелесть!
Мариночка,а что это "орешки" салатовые?
Жанночка, спасибо !!! Орешки - это "Буше", рецепт я здесь загружала. Это вкуснющие пироженки на раз-два-три и они очень эффектные и быстрые в приготовлении, когда есть затруднения с декором, всегда их делаю. Здесь я каплю зеленого красителя добавиля.
Ой,Мариш,это пироженки,нууу просто хи-хи,а я орешки!
Всё равно классно!
похожи на орешки! Я их малипусенькими сделала, как раз для декора.
Вот здорово ,обязательно приготовлю
Уверена, что понравится. Сладость регулируйте кол-м зефира.
вкусняшка . Спасибо ,что поделились
Супер
Прекрасный десерт
Мариночка, какое красивое, яркое мороженое быстрого приготовления! Замечательный рецепт!
спасибо, Ириша!!!
Марина, замечательное мороженое и красивейшие фото!
Мариша, спасибо!!! Так приятно, что и рецепт, и фото понравились. С фото был перерыв и сейчас, с непривычки , снимать сложно - хочется, но не можется).
Мне это очень знакомо! Твои работы мне всегда нравятся, сама нежность!
ещё одна вкусная мороженька
Как красиво
Действительно, простое мороженное! Но я тоже не поняла, что значит, концентрированное молоко... Это на упаковке прямо так написано будет? А какой жирности его брать нужно?
Концентрированное- это в банках как сгущенка продается, в детстве очень любили его через дырочку в банке Пить))
То есть там так и написано - концентрированное? Как на сгущенке про сгущенное? Поищу тогда. Первый раз про такое слышу...
↑Ответ для MsGala
Точно!
↑Ответ для SuJu-ELF
На баночке так и будет написано: "Концентрированное". Оно не сладкое, не путайте со сгущенкой, иначе мороженое есть невозможно будет - что-то слипнется).
Ясно! Бум искать, как захочеться мороженка!!!
Очень красиво! А что за концентрированное молоко? Сгущеное?
Нет, именно концентрированное.
Как говорится, всё гениальное - просто! Непременно воспользуюсь Вашим рецептиком. Лето не за горами
М...красота
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"
Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки