miksik katyaПоваренок 1 уровня

25 февраля 2016, 16:31
4487

Пирожное ''Лимоннички''

Пироженки из продуктов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике! Просты в приготовлении, очень вкусные и ароматные!!! Рецепт из ряда: что-то хочу, но делать ничего не хочу... Попробуйте, вы не пожалеете)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирожное ''Лимоннички''»:

Кефир — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Ванилин
Мука пшеничная / Мука (может потребоваться немного больше) — 1 стак.
Лимон (потребуется только цедра) — 1
Масло сливочное (что смазать противень) — 15 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1830.1 ккал	белки 33.3 г	жиры 30.6 г	углеводы 355.8 г
Порции
ккал 183 ккал	белки 3.3 г	жиры 3.1 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 295.2 ккал	белки 5.4 г	жиры 4.9 г	углеводы 57.4 г

Рецепт «Пирожное ''Лимоннички''»:

И так, приступим. Берём 2 миски, в первую выливаем кефир и добавляем соду гашенную уксусом, во вторую сыпем сахар и вбиваем яйца. Кефир и соду перемешать, яйца и сахар перетереть.
Влить яично-сахарную смесь в кефир.
... Перемешиваем.
В полученную смесь добавляем цедру лимона и ванилин, перемешиваем и начинаем добавлять муку, тесто по густоте должно быть похожим на сметану.
Включаем духовку на 180 градусов. Подготавливаем противень, хорошенько смажем его сливочным маслом.
Выливаем тесто в форму и разравниваем ложкой.
Выпекать в течении 15-20 мин., НО не передержите, чтобы лимоннички не были сухими. Готовое изделие разрезаем напополам, перемазываем чем душа желает ( у меня джем из смородины ), кладем половинки друг на друга, разрезаем на пироженки, и... делаем чай и пробуем)))
Как-то так...
Ну или вот так...
А ещё так...
Не судите строго, это мой первый рецепт))) Уважаемые поварята! Варьируйте с тестом: вместо лимона и части муки добавляйте какао, испеките тонкий пласт теста и сверните его рулетом, пробуйте разные крема... В общем вам карты в руки)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/121618/]Пирожное ''Лимоннички''[/url]
[url=/recipes/show/121618/][img]/data/cache/2016feb/25/30/1467405_68682-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Пироженки из продуктов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике! Просты в приготовлении, очень вкусные и ароматные!!! Рецепт из ряда: что-то хочу, но делать ничего не хочу... Попробуйте, вы не пожалеете)))

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Ванилин, Мука пшеничная, Лимон, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожное ''Лимоннички''
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/25/30/1467405_68682-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожное ''Лимоннички''" title="Рецепт: Пирожное ''Лимоннички''"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пироженки из продуктов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике! Просты в приготовлении, очень вкусные и ароматные!!! Рецепт из ряда: что-то хочу, но делать ничего не хочу... Попробуйте, вы не пожалеете)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожное ''Лимоннички''»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/121618/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожное ''Лимоннички''

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирожное ''Лимоннички''»:

Кефир Сахар Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Ванилин Мука пшеничная Лимон Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожное ''Лимоннички''» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 октября 2019 года Bibinurka #

Спасибо за прекрасный рецепт

во-первых все легко и просто, во-вторых без масла растительного и сливочного, во многих видах выпечки требуется большое количество, с осторожностью отношусь к таким рецептам,и в-третьих без использования миксера (для меня это большой плюс, т.к.у меня от него ребёнок просыпается). И тем не менее получилось вкусно, попробовала сразу из духовки. Я готовила без цедры, а промазала кремом из варёной сгущенки и сметаны, муж оторваться не мог) буду экспериментировать кремами и джемами, а вот на рецепте теста пока остановлюсь пожалуй) сфоткать не успела, быстро съели, в дальнейшем приложу фото

21 февраля 2018 года yugai ludmila65 #

Какая вкусняшка! ждите отчет вскорости.

24 февраля 2018 года miksik katya # (автор рецепта)

С нетерпением буду ждать

Надеюсь, что Вам будет вкусно

7 февраля 2018 года владаша #

+19

[+4]

Вкусно, быстро, ароматно!

10 февраля 2018 года miksik katya # (автор рецепта)

Очень аппетитно! Безумно приятно что рецепт Вам пригодился!!!

29 февраля 2016 года NataliUv #

Приготовила по Вашему рецепту.Быстро,без заморочек и вкусно.Соду уксусом не гасила (пирог подошел хорошо).Промазала джемом из крыжовника.Фото в альбоме.В следующий раз приготовлю в виде рулета.Спасибо.

29 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)

Спасибо что доверились рецепту

У вас получилось даже пышнее чем у меня

29 февраля 2016 года леона леонова #

Попробуем

29 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)

Пробуйте, пишите о впечатлениях

28 февраля 2016 года Васисуалий Лоханкин #

Отличные получились пирожные, только я их прослоил лимонным курдом вот отсюда /recipes/show/104529/. Да, кстати, гасить соду не надо, она гасится в кефире... из пол стакана кефира получается целый

Дочка 7 лет сразу схомячила кусок

И вообще руки постоянно к ним тянутся.

28 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)

Рада что вам пришлось по вкусу

А ваши советы я возьму себе на заметку

28 февраля 2016 года fatika72 #

↑Ответ для Васисуалий Лоханкин

Супер :

thumbsup:

29 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)

Спасибо

26 февраля 2016 года tomi_tn #

Замечательный десерт!