Свежий с ярким вкусом. Если добавить меньше сахара, то такой соус подойдет не только к блинчикам, но и к мясу.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 29 февраля 2016, 0:05
- 1842
Ягодный соус с шампанским
Ингредиенты для «Ягодный соус с шампанским»:
- Вишня (свежая или замороженная.) — 100 г
- Смородина черная (свежая или замороженная ) — 100 г
- Шампанское — 140 мл
- Лайм — 1 шт
- Цедра лайма (с 1 лайма)
- Сахар ( по вкусу ) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
647.2 ккал |
белки
2.8 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
133.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.9 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Ягодный соус с шампанским»:
-
Разогреваем сковороду, смазываем подсолнечным маслом "Олейна"
-
Выпекаем блинчики по любимому рецепту
-
Ягоды поместить в сотейник, залить шампанским.
-
С лайма снять цедру и выжать сок.
-
Поставить сотейник с ягодами на огонь, довести до кипения, добавить сахар, проварить примерно 5 минут. Далее добавить цедру лайма и сок.
Проварить 1 минуту. После чего погружным блендером пробить ягоды в однородное состояние.
Охладить соус и подавать к блинам в холодном виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2016 года Aigul4ik #
29 февраля 2016 года Манюша #
29 февраля 2016 года VolOksana #
29 февраля 2016 года veronika1910 #
29 февраля 2016 года Ирушенька #
29 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
29 февраля 2016 года Жужа-48 #
29 февраля 2016 года IrikF #
29 февраля 2016 года мисс #
29 февраля 2016 года khris n2011 #
29 февраля 2016 года krolya13 #
29 февраля 2016 года golubga #
29 февраля 2016 года Ксения026 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: