• 24 сентября 2008, 11:47
  • 3527

Пикантная фасоль

Рецепт: Пикантная фасоль

Салат с фасолью и печенью - оригинально и питательно. За фото спасибо Нелли ( nelliundco ).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Пикантная фасоль»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1198 ккал
белки
107.1 г
жиры
26.3 г
углеводы
132.9 г
Порции
ккал
199.7 ккал
белки
17.9 г
жиры
4.4 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
181.5 ккал
белки
16.2 г
жиры
4 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Пикантная фасоль»:

Отварите фасоль и печень отдельно до готовности. Если используете консервированную фасоль - ополосните ее проточной водой и дайте стечь.

Лук нарежьте полукольцами и маринуйте примерно полчаса в уксусе. Половина чайной ложки 96 % уксуса на миску воды.

Печень нарежьте тонкой соломкой. Чем тоньше, тем вкуснее получится салат.

Выньте лук из маринада, дайте стечь воде. Соедините все компоненты, заправьте салат майонезом и украсьте зеленью. В зависимости от вкуса пропорции ингредиентов можно менять. Если не любите уксус - можно обжарить лук вместо маринования.
Можно оставить его немного постоять, чтобы все пропиталось майонезом.
Салат готов.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантная фасоль
Рецепт: Пикантная фасоль

Салат с фасолью и печенью - оригинально и питательно. За фото спасибо Нелли ( nelliundco ).

Ингредиенты для «Пикантная фасоль»:

Фотографии «Пикантная фасоль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Осталось немного говяжей печени с гриля, искала с ней простой салат. Фасоль консервированная, печень готовая, замариновала лук, несколько минут и салат готов. Очень понравился, вкуууусно, спасибо за рецепт!
забираю!
Имено то что я искала...просто жареная фасоль уже надоела а тут что-то новеникое....сегодня и приготовлю!!!!спасибо [x]10:29 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Люблю фасоль и печень..попробую, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки